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手料理
  • 2020/05/24
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5/25 やめられなーい、とまらない♫♫ 鶏胸肉で色々薬味たっぷりジューシースティック唐揚げ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
鶏肉はスティック状にカット、塩、酒で下味つけて米粉をつけて揚げる
2
醤油、サラダ油、練りがらし、刻み赤唐辛子、酢を混ぜて加熱
3
揚げたてに温めたドレッシングをかけ、薬味をかけて出来上がり
ポイント

我が家は和風ドレッシングが好きですが胡麻油を入れても美味しいよ。
衣は米粉を使ってますが片くり粉とか小麦粉でもお好きな衣をお使いください。
いつも目分量で作っているので分量記載してないのはご容赦ください。

みんなの投稿 (3)
相棒は胸肉お嫌い→ジューシーじゃないとかパサパサしてるってさ
でもさぁ、胸肉も美味しいって分かってくれよってことで作ったら病みつきでした。
揚げたて唐揚げに温めた和風ドレッシングをジューっとかけて万能薬味を散らして出来上がり。
使ってる薬味は大葉、生姜、茗荷、万能ねぎ。
これはみじん切りにして一緒に保存してあるのですがこれからの季節この薬味を用意しておくと便利💕食欲のない時も色々なお料理に良いお仕事してくれます。 #揚げ物 #肉料理 #晩ご飯 #唐揚げ #おうちごはん#うちで食べよう
さっそくわたしも💗おじゃましまぁ〜す🤗

おぉぉぉお( ⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈ )⌖˚◌
素敵な盛り付けですね😍👍✨
しかもキレイに揚がってて、これは病みつき間違いなしです(*゚∀゚)=3 ムッハー✨

揚げ物わたし苦手なんで…こんなキレイに揚げられるあーるさん憧れます😍👏👏👏✨
あーる から memetan
memetanさんこんにちは〜❗️

嬉しいコメントありがとう😊
私はね〜揚げるのはまだ良いのですが、揚げた後のお掃除が嫌いだぁ💦
以前は洗いは娘ちゃん担当でしたが独立しちゃったのよー❗️
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