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手料理
  • 2020/09/23
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秋だ❣お芋だ❣❣きのこのだぁ♬さつまいもときのこの炊き込みご飯

レシピ
材料・調味料
お米
1合
これうま!!つゆ
大2
人参
30㌘
しめじえのき
各1/2パック
さつまいも
100㌘
ねぎ小口切り
適量
作り方
0
お米は洗米して30分吸水させる。

さつまいもは皮つきのまま1cmの角切りにし水にさらす。

人参は皮を剥き細切り。

しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。

えのきは石づきを切り落とし長さ3等分に切る。
1
炊飯器の内釜に水気をきったお米・うまつゆを加えて1合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、水気をきったさつまいも・人参・しめじ・えのきを加えて炊く。
2
炊けたら、お茶碗に盛り付けねぎをちらす。
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😄

涼しくなってきたので色々なものが美味しくなってきました。
そうなると食べたくなるのが炊き込みご飯。
偏食大臣は炊き込みご飯が嫌いなので、食事がいらない時を狙って作りました。

ちょうど良い感じにおこげもできて香りも良かったです。
味付けも、うまつゆだけなので簡単💕
1合でも具が入るので2人でも2食分になりました。

あと食べてないのは、松茸ご飯といくらかぁ。
松茸ご飯は何とかなるにしても、筋子に出会わないからいくらが作れないなぁ…。

#さつまいも#しめじ#えのき#人参
#これ!うま!!つゆ#簡単料理
#さつまいもときのこの炊き込みご飯
秋になると炊き込みご飯が
食べたくなりますよね~♡♡
ヾ(*´∀`*)ノ

さつまいもときのこで
秋の味覚たっぷり!美味しそう♡♡
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんにちは〜😄

秋満載の炊き込みご飯、美味しくて満足しました💕
さつまいもの甘さと、きのこの風味が良かったですよ〜🤭

偏食大臣は白米じゃなきゃダメな人なので、こんなに美味しいものを食べないなんてかわいそうな気がします。
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