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手料理
  • 2018/04/25
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ガパオライス風そぼろ弁当 味付けは絹しょうゆとカルピスとナンプラー🌿

レシピ
材料・調味料
ひき肉 鶏か豚さん
150位
玉ねぎ小さめ
1個
ピーマンやパプリカ
玉ねぎと同じくらい
目玉焼き今回は味付け玉子
醤油
大さじ1
ナンプラー
大さじ1弱
カルピス
小さじ1.5位
作り方
1
野菜たちは1センチ角くらいにカット
2
サラダ油熱して野菜たち簡単に炒める
3
ひき肉入れてさらに炒める
4
醤油とナンプラーとカルピス投入
5
胡椒などはお好みで
6
ゆで卵や目玉焼きでアレンジ
ポイント

残り物ひき肉や彩り野菜で出来ました。
オレンジ色やみどり 柑橘系で見た目も明るく✨
隠し味のカルピスとお醤油とナンプラー
味わいが美味しくて爽やかです✨✨🌼✨✨🌼

みんなの投稿 (10)
おはようございます
昨夜はドラマを見ながら 人参の飾り切りに励みました🌔
この飾り切りに合うのはアジアンだよね🤨✨と思い
残り少ない冷凍のひき肉とネットスーパーのおまけでもらったカルピスでナンプラー風そぼろ

お昼 あまりゆっくり取れないけどやっぱりお弁当は嬉しい😊

⭐︎ガパオライス風そぼろ丼
#お醤油とカルピスとナンプラー
⭐︎かぼちゃコロッケ
#下味は塩とカルピス
⭐︎液体塩麹の味付けゆで卵
#液塩味付けたまご
#めぐチー🌿の液塩味付けたまご
⭐︎人参の飾り切り
#カービング体験 の復習

今日は快晴🌞風が強いです🌬
カルピス〜〜‼️びっくり!
chiaki3 から Tomoko
🤣カルピス 隠し味に使っちゃいます。
酸味と甘みで。
子供達もうおっきくなったし 誰も飲まないから🙄
chiakiちゃん、すごい、メキメキ上達してる🥕💕

私もカルピスに反応〜😆
Tomoko から chiaki3
良いアイデア❤️
飾り切りの美しさにも、感動😍💕
カルピス使うんですね‼
驚きです❗
人参が凄い‼芸術😍
体験は飾り切りだったんですね♪
さすがは師匠
あ、師匠と呼ばせていただきます😅
カルピス、我が家は息子がまだ飲んでます(笑)
甘いもの大好きだから
そのうち病気になるよ❗
って脅してますが😅
カルピス、飲まれる前にやってみよ
chiaki3 から izoom
izoomちゃん
こんばんは〜
体験で買った 900円くらいのナイフ
お教室で使ったやつよりよく切れて 楽しかった。
izoomちゃん 素敵なものを随分早くに習得したんだね。
和菓子も お花飾りも✨✨

手仕事って楽しいね。
カービングは絶対無理だけどね🤣
chiaki3 から みったん
みったん
ありがとう〜
多分 誰でも出来ます😂

カルピス 結構お料理の下味に使えますよ
酸味と甘みと円やかさ。。

今日作ったかぼちゃのコロッケにも少し入れちゃった😜✨
chiaki3 から seri-chan
seriちゃんおはよう🌞

カルピス 誰も飲まないからさ
小さいときは自分で作るのも楽しかったみたいげけど。

な訳でお料理に使っちゃってる🙄
飾り切りになってる⁉️
カービングってさ
体験したけど続けられる自信はなかった。。
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