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手料理
  • 2018/04/21
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ウィンナーと枝豆の塩ポテトサラダ #ミツカンカンタン酢

レシピ
材料・調味料
ウィンナー
5〜6本
じゃがいも
3〜4個
茹でた枝豆のむき実
80㌘程
茹で卵
1個
オリーブ油
大匙2
カンタン酢
大匙2
液体塩麹(塩)
大匙1(塩なら小匙1)
ドライパセリブラックペッパー
お好みで
作り方
1
ウィンナーはななめ切り、じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。
2
耐熱ボウルにじゃがいもを入れてラップをかけ、レンジ(600㍗)で6分加熱する。ウィンナーを加えて更に2分加熱する。
じゃがいもをフォークで粗く潰す。
茹で卵を加えフォークで粗く潰す。
3
②に☆と枝豆のむき実を加えて混ぜ合わせ、器に盛りつけドライパセリとブラックペッパーをお好みで振りいただく。
ポイント

冷蔵庫で3日程保存可能です。

みんなの投稿 (15)
マヨネーズを使わずに作る、シンプルな塩味のポテトサラダです。
オリーブ油とカンタン酢を混ぜこむ事でしっとりと仕上がり、枝豆の食感も良いアクセントになります♪
つくおき品としてもオススメです♡
マヨなしだけどお子さま受け💮食材で子供も喜びそうなレシピ😆
真希さんぽい😍
山本真希 から みったん
みったん💓
そうそう、子供にとってウィンナー力は絶大や~(笑)😆👍
枝豆で見た目も可愛らしく仕上がるし、お弁当のオカズにも良さげでしょ👌😊
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希ちゃん(^-^)

マヨ使わないポテサラ♥
ヘルシーで⭕💮🙆💕💕💕😋

カンタン酢大活躍やね。
えきしおも使ってる😃

緑だから枝豆加えたら 彩り鮮やか✨✨✨✨😍
ヤーン ☆だらけになるぅ(笑)😆
困まっちゃうな➰‼ リンダ風に😜(爆)
山本真希 から ☆Yumi☆
Yumiちゃん😊
具材にウィンナーも入って結構ボリューミーだから、マヨ使わなくても満足感ありよ👍⤴
枝豆使うと彩りも綺麗だし、塩味とも相性良いしね👌😊
パンにサンドしても美味しいと思うよ🙆
まいっちんぐまちこ先生になっちゃった❔😆←Yumiちゃんなら知ってるでしょうという事で(笑)😂
見に来てくれてありがとう💓🙌
おー⤴⤴こりゃいーね❗やるー
山本真希 から きみち
きみちさん😊
これお弁当のオカズにもオススメざます(¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)
パンのお供にもエエよ~👍
見に来てくれてありがとう🙌
うまそーーーー!!
私も以前塩麹の本見て作ったことあります✨
真希しゃんの投稿見てると、カンタン酢の使い道がガンガン広がって、私のようなお料理🔰にも手が出しやすい✨
私もまたカンタン酢買ってこよーっと🏃

そして真希しゃん
いつの間にやら真希しゃんのファローをはずしてしまってたことに先程気がつきました(未起さんのクリームの食べ友の時)
とんだ失礼をいたしました🙏
たぶん眠た目でさわってたときにかってに指がポチしたのかと…
改めましてフォローさせてもらいました✨
山本真希 から 高野裕子
裕子しゃん😊
SDはじめる前って、こんなにお酢使ってたっけな~って感じの食生活でしたよ😂
夫も娘も酸っぱすぎるお菜はNGやしね💦
でも、すし酢やカンタン酢なんかの調理酢をうまく取り入れる事で、酸味が苦手な人でも美味しく食べられるお味に出来るんやな~って分かったから、容赦せずガンガン使っております👌😆笑

フォローの件やけど…、ずっとフォローしてた方を誤ってフォロー解除してしまってまたフォローし直しても…お知らせは来ないシステムの様です😁
もしお知らせ来たとしても「裕子しゃん…慌ててやってもうたね~」って思うから大丈夫よ(笑)👌😆←エエ方にとっといて~😂😂😂
見に来てくれてお心遣いもありがとう~💓😁
ポテサラには、とりあえずマヨネーズ投入しちゃいがちなので、これはすごくヘルシーに仕上がりますね😊✨
シンプルな感じですが、食感が良いアクセントになって美味しそうです😋
マヨなしでカンタン酢使いのポテサラいいねー😋💕
ウインナーとゆで卵か入るのは、ほぅやんも喜びそう~😂✨
山本真希 から chiara
chiaraさん、こんばんは😊
シンプルなので飽きが来ない感じですよね🙆
子供が「マヨ欲しい」って駄々こねたら、かけても美味しいと思うし(笑)😂
大人はヘルシー仕上げなのも嬉しいところです😉
見に来て頂きありがとう💓🙌
山本真希 から めぐチー🌿
めぐチー🌿
うんうん、マヨなしでもこの具材ならほぅやんも納得するやろ(笑)( ー̀ー́)⁾⁾←分かった風😂
夏場もさっぱり食べられる感じなのも嬉しいかもね👍
見に来てくれてありがとう💓🙌
ことり* から 山本真希
こちらはまたオシャレなスナップ😍
可愛いな~💕💕

そしてとっても好みのお料理😆
新作がまたまたいっぱいあって☆部屋が嬉しい渋滞中(笑)😆

マヨネーズ不要でヘルシーポテサラ♡
😽嬢も必須レシピやね(¬∀¬)(笑)←不在を良いことに呟いてみた😏😁😆

さっぱり感があって、これからの季節に重宝しそうな素敵なレシピだね🎵
山本真希 から ことり*
ことりさん🐥
そうそう、GWに入る前から「きっと🐷化がすすむ」宣言を出してた😽嬢にも是非オススメしたいヘルシーポテサラよ(笑)👌😆←言いたい放題😂😂😂
ウィンナーが入って子供ウケも確保しておきました~✌
初夏の運動会のお弁当メニューにも良いかなと思ってる~😁←ひと月以上も前から1品決定かよ😂
見に来てくれてありがとうね🙌
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