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手料理
  • 2017/05/05
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しらすと九条ねぎのパスタ#パスタ

レシピ
作り方
1
オリーブオイルたっぷり100ccぐらいでニンニク、赤唐辛子を弱火でじっくり炒める
2
アンチョビーとパスタの茹で汁にシラスを加えてソースは完成
3
パスタを入れる直前に九条ねぎを入れて、パスタ、茹で汁、オリーブオイルで乳化
ポイント

オリーブオイルたっぷり使って、シラスにアンチョビー、ニンニク、赤唐辛子の味を吸わせるのがポイント

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