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手料理
  • 2019/11/11
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🧡セミドライ 柿🧡

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田舎から、たくさん柿が届きました📦

柿の皮を剥き、厚めにスライス🔪
オーブン→天日干し 2日で、セミドライ柿が完成🙌

端っこあたりは、かなりドライな感じです😎

渋柿からの干し柿も美味しいけど、普通の柿でも手軽に出来ます😉

縦切りだと断面が🧡になって、なんだかラブリー😙

このうち、一部はラム酒にダイブです🏊‍♀️🥃

#セミドライ柿 #柿富豪
今年は、柿が豊作なのかな✨

たわわに成ってる木をよくみかけるよ😃

ハート🧡が(*´ч`*)カワユス

ラム酒にダイブした柿は何になるのかな?😍
izoom から yucca@
yuccaちゃん、おはよう😃

ドライ柿、ラム酒に漬けると、パウンドケーキにぴったりの味になるよ👍
クローブなどの重めのトーンの香辛料をまとえば、オトナの味に😎

さて、今日も柿と格闘するわ😆

楽しい一日になりますように🤗
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