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手料理
  • 2017/02/14
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百均缶で簡単節約♪温野菜バーニャカウダ風味♡冷蔵庫の掃除にも

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
2個
人参
小1本
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/2玉程
アンチョビ(軽く缶汁を切る)
1缶
オリーブオイルにんにくチューブ
各大1
小1/2
白だし
大2
1.5カップ
牛乳
1カップ
作り方
1
鍋に☆を入れ香りが立つまでアンチョビを崩しながら弱火で炒める
2
じゃがいも・人参・玉ねぎと■を入れ強火で一煮立ち
3
灰汁を取ったらキャベツを入れ蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで弱めの中火で数分煮る
4
牛乳を入れ沸騰直前まで温めて完成♡
5
バレンタインなのでおからとホットケーキミックスで焼きドーナツ作りました♡我ながら美味しく出来たと思いますよければ受取って下さい(≧人≦)なーんて♡
6
衝撃のグレーズ笑笑
7
少~しだけ上達??笑頑張りマシタ‼
みんなの投稿 (1)
野菜がたっぷり食べられる♡
ゴロゴロ野菜のバーニャカウダ風味温野菜です♪


ほっこり暖まる
アンチョビとにんにくの旨味スープが絶品☆
どちらも主張はキツ過ぎずコクまろやかですよ♡
お子様も食べられる♪o(^o^)o


他にもきのこ類・パプリカ・ブロッコリー・カリフラワー・アスパラ・いんげん等々
冷蔵庫の余った野菜何でも美味しく頂けます♡
パプリカ、ブロッコリーは仕上げにサッと煮るだけでOK◎


じゃがいも・人参は幅1cm半月切り
玉ねぎ・キャベツはくし切りにしています◎


百均缶なので市販の鍋つゆやスープを買うよりも
断然お得なのも嬉しい一品です(´罒`)







バレンタインということで
焼きドーナツ作りました♪


簡単過ぎてごめんなさい
テヘ(*ノωノ)


簡単なのしか出来ないんです(^^; ゞ


ドーナツ自体は良かったのですが
産まれて初めてグレーズ(砂糖のコーティングみたいの)に挑戦したところ
笑えるほど不細工な仕上がりに(*≧艸≦)


職場の方には恵比寿で美味し~いチョコを購入しました笑


ではでは皆様
ハッピーなバレンタインをお過ごし下さい♡♡ #温めて食べる「冬の定番」お役立ち常備菜ネタ
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