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手料理
  • 2019/10/08
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パンプキンパイ

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飯田市子ども英会話 English Kindergarten 
Today’s Snack 
Pumpkin Pie 
今週のベビークラスのおやつは冷凍パイシートでJack-o'-Lantern🎃
簡単ハロウィンスイーツ 
【材料】*かぼちゃ 4分の1 *バター 30g *砂糖 30g *牛乳 大さじ1 *冷凍パイシート 4枚 *卵黄 1個

【作り方】
①かぼちゃを蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。


②柔らかくなったかぼちゃの皮を暖かいうちに取り除き、バター、砂糖を加えて混ぜ合わせる。かぼちゃによって水分量が変わるので硬いようなら牛乳を加え、多ければ牛乳はなしでもオッケー
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③パイシートを半解凍しナイフでかぼちゃの形にカット。一枚には目、鼻、口をくり抜く。(ガタガタでもパイが膨らむと案外気にならないので大丈夫〜)
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④かぼちゃペーストが冷めたらパイシートの上にのせ顔をくり抜いたパイシートを被せる。
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⑤周りをフォークで押さえて、溶いた卵黄をハケで塗る。


⑥200℃で10分、180℃に下げて15分焼く。


1袋4枚、長方形の市販のパイシートを極限まで利用したくて辿り着いたこの形😁
余った切れ端にもペースト挟んで隅っこで一緒に焼いたら美味しいよ


周りは塩味が美味しい「モンスターマンチ ゴーストチップス」ベビーちゃん達にパイより好評だった😅ショック💦



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