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手料理
  • 2020/05/05
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清水名産!黒はんぺん 黒はんぺん焼き!

レシピ
材料・調味料
作り方
1
グリルや焼き網などで炙る程度に軽く焼きます。
ポイント

焼く事でモチモチ感が増して美味しいよ😊

みんなの投稿 (16)
静岡おでんには欠かせない黒はんぺん!
おでんの中で良い出汁をだしてくれて
いい仕事をしてくれます。

見た目はグレーでパッとしませんが
そのまま食べてもフライにして美味しく
コスパも優秀!

私の一番好きな食べ方は素焼き!😋

軽く炙る程度にグリルで焼くと
もちもち感がまして美味しい!

お好みでわさびやマヨネーズ
お醤油を少しかけても👍

#静岡の料理 #黒はんぺん #イワシ
Mars Orc から 佐野未起
御殿場に住んでた時に、
清水エスパルスの試合見に行った先で
よく召し上がった覚えがございまする*.+゚

めっちゃ美味いですやん!*.+゚
(๑•̀ᄆ•́ฅオー!! *.+゚

美味そうです!、イケテマス*.+゚
ŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
佐野未起 から Mars Orc
火星人さん ありがとうございます😊

今日のパイは大きくて迫力あるね👍

御殿場に居たんだね
「さわやか」は東京客でメチャ混みしますね

私は新橋浅間神社のお水を汲みに行きますよ

エスパルスの試合も見に来ていたんだね
桜海老 生しらす 茹でしらす もつカレーが清水のB級グルメです。

黒はんぺんは焼くだけで調理も簡単!
これだけで100円しないのに1皿になります😊
生よりもモチモチ感が増して美味しいよ😋
佐野さ〜んおはようございます❣️
静岡県地元料理って言ったら

黒はんぺんですよね👏👏👏👏💕💕👍❣️

シュトママ 元県民として
御殿場に住んでいた記憶の中の食べ物黒はんぺんですよね。
まさか
火星人さんが御殿場に住んでいた⁉️
ここで知りました。
そして
にいはし新橋浅間神社⛩に
わぁ佐野さんが水汲みに来ているなんて😱💦

シュトママ
今は御殿場近いのですが法事も自粛して御殿場に行ってませんので
まさか
ここで御殿場の地名を聞けるとは思いませんでした。

黒はんぺんは
昔はんぺんて行ってましたら
都会に出て白はんぺんの存在知りました。
白がはんぺんなんですね。

黒はんぺん
魚焼きグリルで
焼けたところがぷっくり膨らむ
シュトママ は生姜醤油で食べるのが好きです。
最近横浜金沢区の近所で焼津からの黒はんぺん御殿場で売っているものと同じものを置くお店を発見❣️たまに買って
たまたま今冷蔵庫に入っているのです。

佐野さん
嬉しいです❣️
佐野未起 から シュトママ
シュトママ❤️ありがとうございます😊

地元商品は目につきますね😊

シュトママ エリアだと
虎屋の羊羹 ニの岡ハム 馬肉って感じだね

そうなのよ
地元では「黒はんぺん」が「はんぺん」で
「白はんぺん」が「白はんぺん」って言い回しなんだよね
県外では「黒はんぺん」が「黒はんぺん」で
「白はんぺん」が「はんぺん」なんだよね🤣

そうだね!生姜醤油も合いますね👍
焼くとモチモチした感じが好き
それも安い薄っぺらなのが合う!
値段の良い厚いものは衣を付けて揚げるのがいい感じだね

あと一皿!って時に作るの簡単でリーズナブルな品(清水では一袋60円〜80円が相場です。)

神奈川も隣県だからあるんだね😊
シュトママ から 佐野未起
嬉しい佐野さん

御殿場結構知ってますね🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️👍👍👍❣️
昔からお歳暮もらうのが二ノ岡ハム
お正月明けでお弁当に豪華なニノ岡ハムを入れて。
あとは虎屋の工場があるから羊羹。
佐野さんは虎屋のお茶処ニノ岡の岸信介記念館のある森のなかに工房行ったことありますか⁉️
入り口が茅葺の屋根の門構えで竹林の中を進むと工房があって。
シュトママ の隠れ屋的癒しの場所。都会の喧騒からの静寂な虎屋。
その近くの
秩父宮記念公園も森の中の茅葺き屋根民家も好きな場所。
そしてニノ岡ハムを買う笑笑🍖👍❣️
御殿場駅に戻り新橋浅間神社で水を汲み⛩真っ直ぐ富士山に向かうとシュトママ の実家があります。
黒はんぺんから
今は外出自粛で行けない御殿場の話ができて嬉しいです。
春先の水掛菜も恋しい💦💦💦😹
佐野未起 から シュトママ
シュトママ❤️ありがとうございます😊

ニの岡ハムは有名店だよね
持ち帰りの氷サービスも有難いです。

虎屋は行きたい!と思いながら
行きそびれております。
子供達と行くには落ち着いた場所ってイメージがあったからかもしれませんね

娘も大きくなったから
今度はドライブしながら回ってみますね😊
いつも246から茅葺き屋根を眺めてスルーしてました。

新橋浅間さんは水場から駐車場が近いので
たまにドライブがてらに汲みに行きますよ

水かけ菜も有名なのね
今度探してみよ

また御殿場のいいところも教えてください😊
こんにちは♡
黒はんぺん大好き♡
素焼き美味しいですよね(*´罒`*)♥ニヒヒ

うちは生姜醤油で食べるのが定番だけど
マヨネーズやわさびも
今度やってみます(*´ω`*)
佐野未起 から からあげビール
からビーちゃん❤️ありがとうございます😊

素焼きは、コスパも調理も優秀だよね
からビちゃんもやっているんだね😊
困った時の一品にもなるし重宝しますね!
末起サンこんにちは😸
黒はんぺんスキです~
伊豆へちょこちょこ
旅した時のお土産に
必ず買ってきてます♪

わさびやマヨネーズも
良いのですね⤴︎⤴
毎回しょう油と生姜で
いただいてました~
自粛生活おわったら
買いに行かなくちゃ
ですね~ヽ(´▽`)/
佐野未起 から fumi 😸
fumiちゃん❤️ありがとうございます😊

煮物に使ってもいいお出汁を出してくれるし
そのままはもちろん フライにしても美味しい!

伊豆に来るんだね😊
私のオススメは伊東にあるスーパーアオキです。
このスーパーは静岡東部にしかありませんが
かなりグローバルな品揃えで見るのも楽しいお店です。
練り物も小田原の品も一気に見れるし
フェアをやっていると世界の調味料も入っていたりします。

わさびなら中伊豆の道の駅!
こちらはわさびの茎(甘酢や三杯酢に漬けると美味しい!)の先に小さなわさびが付いていて
わさび単品で買うよりお買い得感ありますよ👍

コロナが落ち着いたら また伊豆に来て下さいね❤️
fumi 😸 から 佐野未起
サン💚
わぁ♪末起サン😍
伊豆情報まで~
ありがとうございます

黒はんぺん煮物や
フライφ(..)メモメモ

わさびなら中伊豆の
道の駅φ(..)メモメモ

いつも函南の道の駅
立ち寄ってます~
ちょっと車 走らせて
もらって中伊豆GO
ですね←助手席専門デス(笑

自粛生活後の楽しみに
おうち時間がんばれマス

٩( ˶˙ᴗˆ˶ )وエイエイオー♡
佐野未起 から fumi 😸
中伊豆までだと距離があるので
136号沿いの「村の駅」が近いです。

たのしんでね👍
未起さんこんばんは😊
はじめまして😌

はんぺん美味しいですよね😆
浜松出身の僕も昔よく食べてました🎶
僕は生のままワサビ醤油で食べるのが好きです😆
佐野未起 から 心に七つの傷の男
心に七つの傷の男さん 
  ありがとうございます😊

重ね!フォローもありがとうございます。

浜松出身なんだね!
私は静岡市ですが
県内ですがスーパーの並びが変わるよね
今年はお祭りも中止でさみしいGWでしたね

これからも宜しくお願い致します。
心に七つの傷の男 から 佐野未起
フォローありがとうございます😊

そう!浜松市と静岡市では変わりますよね😌
祭りは何年も参加出来てませんが、中止と聞くとやはりさみしいですね😭

こちらこそ宜しくお願い致します。
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