• お気に入り
  • 19もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2013/02/12
  • 686

レモンマフィン♬

レシピ
材料・調味料
マフィン6個分
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
レモン汁
1個分
レモンの皮(すり下ろして)
1/2個分
ヨーグルト
70g
砂糖
70g
2個
バター
50g
作り方
1
①柔らかくしたバターにお砂糖を少しずつ混ぜもったり白くなったら卵を1つずつ入れてしっかり混ぜる。
②①にレモン汁とレモンの皮・ヨーグルトも入れて混ぜる。
③②の中に振るった小麦粉とベーキングパウダーも入れてさっくり混ぜカップなどに入れて180℃で20分焼く。
ポイント

レモンのアイシングをかけても美味しいよ♬

みんなの投稿 (1)
朝使ったレモンの中身がたくさん残ってるのでマフィンを♬
今日はたくさん作ったぁヾ(≧∇≦)もう疲れました。夕飯作る気力なしσ(^◇^;)
もぐもぐ! (19)
リスナップ (2)