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手料理
  • 2019/08/21
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フェッセル、ドライフルーツ添え

参考にしたレシピ
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濃厚でいて爽やかなヨーグルトのような風味を持つフェッセルは、凝縮した甘みを持つドライフルーツとの相性は抜群です。


『タカナシ ブリーズ・ドゥ・メール フェッセル』
もろっとした食感と乳の豊かな味わいの、フェッセル(水切りかご)に入ったフロマージュ・ブラン(フレッシュチーズ)です。オリーブオイル、岩塩、黒胡椒と一緒に。あるいはフルーツやシリアルと合わせて。フランスのグルメたちの食文化を幅広くお楽しみください→
http://www.takanashi-milk.co.jp/qr/brise_de_mer.html


レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
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