• お気に入り
  • 155もぐもぐ!
  • 14リスナップ
手料理
  • 2014/08/06
  • 2,627

ナシゴレン風スパイシー炒飯

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ご飯(温かいもの)
400g
玉ねぎ
1/2個
豚ひき肉
150g
サラダ油
適量
おろしにんにく
小さじ1/2
きゅうり
適量
2個
A ケチャップ
小さじ2
A オイスターソース
小さじ2
A 醤油
小さじ1
A
小さじ1
A チリソース
小さじ1
A カイエンヌペッパー
少々
A 砂糖
小さじ1/2
A
少々
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにし、きゅうりは斜め薄切りにしておく。Aの調味料を混ぜ合わせておく。
2
フライパンにサラダ油とおろしにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら、みじん切りにした玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。
3
②のフライパンに豚ひき肉を加えて、火が通るまで炒める。
4
③にご飯を加えて炒める。
混ぜておいた調味料を回し入れて、さらに炒めたら、炒飯は完成。
付け合わせの目玉焼きを作る。
5
お皿に炒飯を盛り、目玉焼きを乗せる。
みんなの投稿 (3)
本格的なナシゴレンを作ろうとすると、「ケチャップマニス」などの調味料が必要(^^;;これは、お家にある調味料で簡単に作れます♪甘辛くて、スパイシー😆
辛すぎないから、お子さんでも食べられますよ♡夏休みのランチに、いいかも♪
亜矢子さん、職場のカフェに
ナシゴレンメニューにあるの(*^^*)
美味しいですよね♪
ちょいピリ辛でしょ(*^^*)
チリソースって、やっぱり
必要ですよね?
それが、ないなぁ😅
家でも食べてみたい(*^_^*)
亜矢子 から ハル
ハルちゃん、ありがとう〜(≧∇≦)
ナシゴレン美味しいよね😋💕
私も大好き♡
チリソースって結構あると便利な調味料よ♪スーパーで売ってる安いのでいいから、GETしてみたら?(*^^*)
もぐもぐ! (155)
リスナップ (14)