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手料理
  • 2022/06/17
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ピーマンと食べる旨辛小海老

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ピーマン
4個
小海老
適量
椎茸醬
小さじ1
醤油
適量
香辣粉
適量
ネギ
適量
作り方
1
小海老に香辣粉(小麦粉に山椒、一味を混ぜたもの)をまぶして揚げ焼きにする。
2
千切りのピーマンを炒めて椎茸醬、仕上げに醤油
ポイント

辛味の有る小海老に炒めたピーマンの苦味で、旨辛の一品

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#ピーマン#旨辛#小海老#中国料理
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