• お気に入り
  • 208もぐもぐ!
  • 46リスナップ
手料理
  • 2020/03/29
  • 1,341

ポークソテーにフレッシュタイバジルと厚揚げのタイ🐘🇹🇭🥊風炒め掛け! オーガニックライム添え♪♪

みんなの投稿 (6)
#タイ風 #ポークソテー

昨夜のディナーです♪♪

これは……レストランの味と
高評価 ★★★★★ 頂きました♪♪

(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ★❤️💕

作り方は至って簡単です!

まずは……豚ロース肉に下味を!

皆さん……塩コショウつけるかと

思いますが、我が家ではそこに

少々の砂糖!!!をまぶします!

何故か分からないんですが、

お肉が激的に柔らかくなる様な

気がします!

下味つけたお肉に小麦器をまぶします!

オリーブオイルまたはサラダ油で焼きます!

フレッシュタイバジル
タイバジルです♪♪

彼のお姉さんのお庭で育った

オーガニックのハーブやら、

ライム沢山頂きました!

ポークソテーを焼いている間に

別フライパンでソースを作ります!

ピーナッツオイル

にんにく

厚揚げ

鷹の爪

紫玉ねぎ

タイバジル

を炒め ........

ナンプラー

醤油

オイスターソース

砂糖

ライム汁



で炒めたら……

ポークソテーに乗っけて

出来上がり♪♪
来たぞ〜❗️☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆✨💛
って、もう寝てるわな。ヽ(´o`;💦

メルちゃん!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️おめでと〜❣️\(//∇//)\✨💛

僕からは花マル〜💮💮💮💮💮❣️

からの〜オマケの💋💋💋‼️(≧∇≦)❣️

下味の砂糖、サーモンの時に教わってやってみたけど、甘くはならないんだよね、で、美味しくなった!\(//∇//)\
お肉は柔らかくなるのか!今度やってみよう。

タイバジル以外はほどほどあるな、しかし、タイバジルって、バジルとは違うん?

これ作ってみたいなぁ、どんな味なんやろね〜(*´∀`*)✨💛
めるぼ💟 から イチロッタ
あれー!?•́ω•̀)?
ロッタちゃん〜🌸
さっき……コメント書いてなかった??
見れなかった!んだけど💦(笑)

急いで削除したか!??(笑)

んまぁ〜いいわ!(笑)

コンヴァンミ〜🌸

まだギリ起きてた!(笑)
もう寝る😴けど〜

料理とは話ズレちゃったけど💦

お肉に砂糖振るようにしてから

我が家では定番の調理法)

良かったらやってみてね!

ロッタちゃん〜(*´³`*) ㄘゅ💕
イチロッタ から めるぼ💟
え?(´⊙ω⊙`)、書いてないぞ、、、

実は消し方わからんし、、、ヽ(´o`;

僕は野菜の料理には砂糖よく使うんだよ。

しばらくやってみるよ、

「甘いは美味い!」だからね、(*≧∀≦*)❣️

んじゃ、おやすみ、、、(*´∀`*)✨💛
めるぼ💟 から イチロッタ
あれー??そうだったん??
ロッタちゃん〜コンニチハー((((o´ω`o)ノ♪♪
ところで、ログインは出来るんだけど、
所々ページが見れなくて💦しかも自身ページの料理投稿も見れず、お知らせも見れない💦今日朝大丈夫だったんだけど💦
どうしたことやら💦
イチロッタ から めるぼ💟
そうなんか、大変やな、、、(;_;)

あ、コロナで志村けん死んだよ(;_;)
似てる似てるって言われてたから他人事とは思えん。

会社のみんなからも言われるし、娘からもラインが入ったし、取引先からも電話入るし、、

オレ、関係ないんやけどね、どういうことよ。

まあ、そっちも大変なんやろ?お互い気をつけようね。(;_;)
もぐもぐ! (208)
リスナップ (46)