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手料理
  • 2018/03/19
  • 17

豚肉とえのきの蒸し焼き

レシピ
材料・調味料
豚肉
1パック
えのき
1パック
大根
10cm
カイワレ大根
1パック
料理酒
適量
ポン酢
適量
作り方
1
豚肉に料理酒を揉み込みます。えのきの石づきを取って半分に切ります。カイワレ大根を半分に切ります。大根をおろします。
2
フライパンにえのき・豚肉の順に広げ入れ料理酒を回しかけたら蓋をして火にかけ蒸し焼きにします。
3
カイワレ大根を入れて混ぜます。しんなりしてきたら出来上がり♪
4
お皿に盛り付けて大根おろしをのせてポン酢を回しかけたら召し上がれ(^^)
5
梅干しとらっきょう
6
たくあん
みんなの投稿 (1)
今日の夕食は豚肉とえのきの蒸し焼きとご飯のお供に梅干しとらっきょうとたくあんを食べました(๑•ᴗ•๑)♡