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手料理
  • 2014/12/17
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オヤジ特製『上海蟹炒飯&四川風咖喱』にしきゴマを振りかけて♪

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
フライパンを熱し、油を引いて花山椒、ニンニク、唐辛子で香り付けして野菜類と豚肉を炒めます。
2
炒め上がったら圧力鍋に移してガラスープを入れてカレールーを混ぜ合わせて更に煮込みます。
3
冷凍してあった蟹ご飯を解凍してチャーハンを作り、お皿に盛り付けて出来上がったカレーを周りに流し込んでパセリを飾ってにしきゴマを振りかけたら完成です。
ポイント

花山椒は多めに入れたほうがより四川っぽくなりますよ。

みんなの投稿 (20)
おはようございます♪ 今朝は東京も氷点下の寒さでした(>人<;) 朝ご飯は冷凍してあった上海蟹ご飯を炒めてチャーハンを作り、昨晩仕込んだ四川風カレーをかけていただきました! なかなかでしょーよ!( ̄▽ ̄)
わぉ!朝からイイもん見させてもらったぁ~!(o≧▽゜)oウマソウ!!
昨晩からカレー楽しみにしてたんだよ~ん❤
今朝も寒いです😩
これを食べたら、身体ポカポカで出掛けられるね〜😊
おはようございます(о´∀`о)ノ朝からがっつり!
氷点下も乗り切れそうなエネルギー源だね♪
とみくみちゃん⭐️
おはよーさん♪( ´▽`)

ホントさっぶいねー!(>人<;)
朝から辛いカレー食べたけど外に出たらやっぱりさぶいわー
今日もがんばろなぁー( ̄▽ ̄)
TETSU♪😋 から のものも🍻
のもちゃん⭐️
おはよー♪( ´▽`)

昨晩は仕込んだだけで食べなかったんだぁ〜♪ 朝カレー美味かったよ〜
今日も寒いけどお互い顔張ろなぁ!
TETSU♪😋 から まるま
まるまちゃん⭐️
≧ヮ≦おっはよぉぉ★☆

たしかに胃はポカポカでも外身が寒いのは仕方ないねー( ̄▽ ̄)
今日もさぶいけど1日ガンバロー!
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
TETSU♪😋 から トミーサク
トミサクちゃん☆
オハョ━━(。・∀・)ノ゙━━ゥ
いつもありがとねー♪

昨晩は朝に食べるの楽しみに仕込んでおきました! チャーハンとの相性もグー!👍 なかなかの出来だよー

大事な身体だから冷えないように温かくしてくださいねー♪( ̄▽ ̄)
おはょ〜ございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
も〜超寒い〜😱😱😱
朝からいいな〜余裕度満点💮
お腹すいたーー…!
TETSU♪😋 から chi-ko
チコちゃん☆
おはよー! っゆーかもう昼やね😁
朝からガッツ飯食らいましたーww

なんか食べたかい❓早く食べなよー
いいねぇ~(o´∀`)b
鉄板コラボ♬
ゴマ色ついてるの?珍しいね∑(OωO; )
TETSU♪😋 から ONI*MAMA*
京都*錦市場のふりかけですよー😋
テッちゃんこんにちは〜😊
朝からリッチな⤴️⤴️これで寒い1日も乗り切れるな👍
今度錦に行ったらゴマ探そ😁
TETSU♪😋 から 川上千尋
千尋姐さん⭐️
こんばんわ♪( ´▽`)

乗り切れる❓
気持ち的にはねー
でも寒いは寒いですf^_^;)
遅くにごめんね🙇
これはたまりません!
めっちゃおいしそう💕💕💕
TETSU♪😋 から Tomoko Ito
ともこちゃん⭐️
いつもありがとー( ´ ▽ ` )ノ 感謝!
上海蟹!!!解すの頑張ったねー
蟹大好き!おいしそーー!!
わー!こりゃー彩りも綺麗だしすっごい美味しそうーーー💖💖💖
TETSU♪😋 から おりぃ
20分ほど格闘しました😁💦
TETSU♪😋 から 咲きちゃん
咲きちゃん☆
いつもありがとねー♪( ´▽`)

彩りはええけど山椒&唐辛子でビリビリ系だよー( ̄▽ ̄)ww
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