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手料理
  • 2019/10/17
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とろサーモン海鮮丼#料理研究家指宿さゆり

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This fish is delicious whether it has been cooked or not.

見質のしっかりとした脂ののった
サーモンをさらに美味しくいただいてもらおうと考案したレシピ。

レシピ撮影中から
色鮮やかなサーモンピンク色と
サシの入った脂が
食欲をそそります。

特製ダレと横に添えた野菜がとてもいいアクセントで
もう一工夫した
下に敷いているご飯のアレンジが
効いており
外食でもいただけない美味しさに仕上がりました。

栄養価ももちろん高く
無添加で仕上げており
女性にも大評判ですが
男性にも大変評判が良いレシピでした。


料理研究家 指宿さゆり
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