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手料理
  • 2019/04/15
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クッペさん(*'▽'*)焼きました。

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何故だ? 普通に『クッペさん』て候補上がったのでさん付け(╹◡╹)

コッタさんで鍋を買ったので、プールを焼いてみるつもりだったことなど思い出しもせず、しかもバター入りの生地と間違えて粉もふらず分割してから( ゚д゚)
ま、まぁいっかとそのままクッペ型にしてみたんですが、扉側右が弱いんだよなぁ…ひとつだけのっぺり…
まぁしょうがないかー
毎度ですが、とても誘惑的にパンの匂いが誘ってくるけど明日の朝ごぱん。

後日鍋焼きリベンジ図るためにまたパン生地仕込みました。
あと、ずっと自家製酵母はライ麦ルヴァンなので、全粒粉ルヴァンも仕込んで3日でやたら元気なのが育ってます。
時期が良いのかも?
でも香りはライ麦のが好きなのでいっそ混ぜるかな、負けちゃうかなぁ?
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