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手料理
  • 2020/12/23
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牡蠣とマッシュルームのアヒージョ

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たっぷりのオリーブオイルでにんにくを加熱して、良い香りがしたら牡蠣、マッシュルーム、も投入。
味付けはハーブソルトと胡椒。
プチトマトをさっと加熱してパセリを散らして完成。

今回は子供と食べるので鷹の爪やアンチョビはなしで牡蠣ときのこの旨味で頂きました❤️
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