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手料理
  • 2019/11/01
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わさびの茎の三杯酢 わさびの塩昆布漬け

参考にしたレシピ
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本日 用事の後に娘と一緒に山ドライブしてわさびそばを頂いて来ました。

わさび田のあるエリアなのでわさびの茎も出ていました😊

今回は、アク抜きした後(レシピ参照)
梅酢に砂糖を足して揉み合わせと
塩昆布との揉み合わせの2種をつくりました。

このツーン😂がたまらない!

お酒にもバッチリ🍶🥃🍷🍻👍 #静岡の料理 #再現料理 #簡単料理 #梅の日(6月6日) #保存食/常備菜
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