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1歳(離乳食完了期)の息子用に作った
てづくりおせちです♪♪

真ん中は
・紅白なます風(茹で人参と大根)

左上から
・黒豆
・花人参と大根
・芋栗きんとん
・お煮しめ
・お赤飯おにぎり
・のしどり

お雑煮はお餅の代わりに
お豆腐白玉
(前回レシピを投稿させて頂いたものです)
を投入しました✨

黒豆は市販品なのでお湯で少し茹で、
甘みを落として、誤飲防止に
半分にカットしてあげました😊

お赤飯はル・クルーゼで炊いたのですが
かなりいい感じに仕上がりました♪♪

しかし、息子は最初、
警戒して手を伸ばさず 笑

途中からお口に入れたけど、
食べ慣れてなくて?べーっと出しました💦

小豆が嫌なのかな?と
小豆を外しても食べず、、

温めなおしたら
パクパク食べてくれました♪♪
冷めたのが嫌だったのね 笑💦


お煮しめは大人と同じ味付けの内容ですが、
かなり味薄めに仕上げました。

れんこんは薄目スライスにしたけど
嫌がって全く手付かず 💦

意外だったのが、
のしどりをめちゃくちゃ
気に入ってくれたこと 笑✨

鶏ひき肉にお豆腐を多めに混ぜ
味噌、醤油、みりんで味付け後
白ごま(大人は けしの実)と青海苔をまぶして
トースターで焼きました♪♪

これまで、お豆腐ハンバーグの類は
食感が嫌みたいでとろみをつけないと
食べてくれなかったのですが、

これはそのままでも
パクパク食べてくれました💕


写真だけでは足りないので、
お赤飯おにぎりと、大根人参煮と
りんごを追加🍎

りんごは手付かずで、
のしどりを催促し、おかわりしました 笑✨


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