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手料理
  • 2012/10/24
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ヨーグルトクリームチーズムースと巨峰ゼリーのヴェリーヌ VERRINE

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ゼリーを、箱の作り方通りに作る。タッパーに入れ、冷やしておく。
2
生クリームに砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。
3
クリームチーズはレンジで500ワットで20秒加熱し、水切りしたヨーグルトと混ぜる。レモン果汁も少々。
4
先ほどの生クリームとヨーグルト、クリームチーズを、混ぜる。
5
ゼリーが固まったら、スプーンやホークで崩す。
6
ゼリーを器に入れ、上からヨーグルトクリームチーズクリームを重ねる。
お好きなトッピングを。

今回は冷凍イチゴと冷凍ミックスベリーのブルーベリー。チェリーコンポートです。
ポイント

ヨーグルトクリームチーズムースは、簡単なゼラチン無しのものを作りました。かなりの量が出来ますので、加減してくださいね。
たくさん出来たクリームはパンにつけたり、パンケーキにも合います。そのままでも

今回はおかわりできるようにゼリーを倍量作ってます。

上のコンポートは色が染み出てくるので出す直前に乗せると綺麗ですよ✨

カクテルシロップは今回はアサヒの巨峰シロップです。

コンポートはマテルネのチェリーコンポートを使用しています。

みんなの投稿 (62)
ヴェリーヌ再登場です。昨日の食後のデザートに😊
おはよう😆
今日つくったかと思ってまたまたビックリしさまいました💦
昨日のデザートだったのね✨
なんだか、キラキラしててステキなデザートだよね〜
おしゃれだわ💕
てか、起きぬけでコメしてるから 頭がまわらないし、うつのも一苦労💦
がんばって起きなければ💦
おはよう♪朝から目が覚める綺麗なデザートね☆(☆∀☆)
料理もレパートリー多いしホントに尊敬☆
To: gurimoco
もこちゃん、おはよう💗
そうなの、夕方にご飯の準備しながら下準備して、食べる直前に器に盛ったの😊
🍸カクテルシロップのゼリー、子供たちのお気に入りなの💕
ピロさん、キレイなデザートですね〜✨✨✨ 本当に幅広いお料理が出来て家族は幸せですね〜💘❤💘
To: macaronT
おはよう💗
ありがとう😊
マカロンちゃんも好きなParis本。パリのおもてなし時間の真似っこ😉✨
こんなにフランスが好きになったのは、マカロンちゃんが見せてくれた、サビニャックの可愛い絵のおかげよ〜💕💕
To: 2525Keiko
佳子さん、ありがとうございます💗
難しいお菓子は出来ませんが、ゼリーとクリームなので簡単なんですよ😊
我が家は男の子2人ですが、綺麗な色が好きで、カクテルシロップで作るゼリーが大好きなんです😄💕
ピロちゃん☆おはよー
キラキラデザート(≧▽≦)
朝から
ピロちゃんのステキデザート
見れたから元気出る~(*^o^*)
ありがとー(^o^)
ピロちゃん、おはよう😄
これはピロちゃんの代表作のような逸品の再登場だね😍(⬅勝手に思ってる)大好きよ~💓💓
前よりアップの写真で中がよ~く見える✨✨
昨日のって事は残ってないのかしら⁇ 食べてみたいよぉ~。
To: kinacox
🙋黄な粉ちゃん、おはよう💗
そんなんに言ってくれるなんて、嬉しいわ〜😊💕💕
私はデザートは特に簡単なものしか作れないだけど、これは簡単で綺麗に見えるので、特にお気に入りなの😄
リスナップもありがとうね❤
まだ作ったのも、材料も冷蔵庫にあるので、作りたてを黄な粉ちゃんに、どうぞ😊✨✨✨
To: maco5
ありがとう〜💗
朝から嬉しいお言葉❤
私はマコさんの、素敵な愛情いっぱいのお誕生日の写真が忘れられないのよ😉✨
おはようございます😄
朝から目が釘付けになっちゃった😍😍ステキなスイーツに💘キュンキュンしちゃいます🌟😋
ピロちゃん、おはよう✨
今度のは、クリームチーズが入ってるのね❤想像しただけで、たまらない〜👍
巨峰ゼリーは、巨峰味のシロップってこと?
昨日カルディ行って、ピロちゃんの冷凍ベリー見つけたよ✨ヨシダソースは見当たらなかった😓
To: 0987hiropon
ピロちゃん
こちらこそ嬉しいお言葉
ありがとうっ(≧▽≦)
ピロちゃんも息子さんらの
ために毎日すごいょ~(*^o^*)
ピロさん、おはよう!!
朝からかと思ったぁ(^-^)/
メチャ美味しそうW(`0`)W
To: angie74
あんさん、おはようございます💕
あんさんからの嬉しいお言葉とリスナップに朝からテンションが上がりました!とても感謝です😄💗
To: masako522
マサコちゃん、ありがとう💗
そうなの巨峰シロップのゼリーよん♪
カルディに行ったのね〜グルメヨシダのタレなかったんだ〜残念!今度行ったら店員さんに聞いてみて〜
お弁当作りが簡単になるよ😉👍✨
To: maco5
お互いに、母と女性頑張ってますもんね😉✨✨✨💕
ピロちゃん(* ˘ ³˘)♡*˚Ⴛ̅̀∣ժ̅ ꒭~੭ੇ♡
キラキラ綺麗〜✨✨✨
ピロちゃん家の息子ちゃんたち、
将来お料理できるお嫁さんじゃないと大変ねw
ピロさんおはようございます❀.(*´◡`*)❀.
素敵なデザート💕宝石みたいにキラキラ〜✨✨✨
こちらこそ、フォローありがとうございます(▰˘◡˘▰)
素敵な食卓ですね♪
楽しませて頂きます
To: masako522
マサコちゃん、リスナップありがとう💗
To: wildcatffm
ありがとうございます😊
夕方下準備して、夕飯後のお楽しみデザートでした💕
リスナップありがとうございました😄
To: tiapu
ティアプちゃん、リスナップありがとう💗
カクテル用シロップ、酒屋さんに行くと色々置いてあって楽しいの😉
ソーダで割っても美味しいしね〜
To: klala
クララちゃん、リスナップありがとう💗
そうなの、最近、子供たちにやり過ぎてるかな〜と😁どうしましょう😅
To: spx69
クミコさん、おはようございます💕
ありがとう💗
✨キラキラ、昔から大好きなんです😄💕✨
To: tomoemoe
こちらこそ、よろしくですよ〜😊💕
To: 0987hiropon
ピロちゃん、フルーツに何か掛けてる?テカテカしてるみたいだけど…
To: masako522
冷凍のカットイチゴに瓶詰めのチェリーコンポートを掛け、その上にカルディミックスベリーのブルーベリーを真ん中に。
多分コンポートが光ってると思います。無ければ、コーヒーガムシロップでも光るよ✨✨😉💕
To: 0987hiropon
チェリーコンポートって美味しそう😍
ピロちゃんおはよう(*^^*)
ピカピカしててキレイだね✨✨
美味しそうだわ😃🍴
To: masako522
パンケーキやパンにも合うよ〜ジャムより甘くないから、お気に入りなの😊
To: luluyuka
ゆかちゃん、リスナップありがとう💗
簡単なお菓子しか作らないから、また作っちゃった😄
美しいデザートです~♡

キレイ過ぎて食べるのもったいない感じ~(≧▽≦)
To: miyury
ありがとうございます😊
簡単なデザートなので、食べちゃってください😉👍✨✨
キレイー✨めちゃくちゃオシャレスイーツじゃないですか‼ なんでこんなキレイに作れるの~?羨ましい❤
すっごく綺麗~✨✨✨✨
宝石みたい!(。☌ᴗ☌。)
またまたピロちゃんの
デザートアート🎨❤( •ॢ◡-ॢ)-♡
とってもステキで見てると癒されるわ~❤(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
しかもただキレイなだけじゃなくて
美味しそう❤
フォローありがとうございまーす😊
宜しくです( ´ ▽ ` )ノ
To: moca0214y
モカちゃん、ありがと〜う💗
本当に簡単なんだよ😁
材料作って置いて器に入れるだけなの😉👍
モカちゃんならきっともっと素敵に出来るわ✨✨😊
To: harinezumi531
ありがとう💗
宝石のようだなんて✨✨
昔から光り物大好きなんです😄
To: masamiho
ミホちゃん、ありがと〜う💗
私のデザート写真で癒されるなんて、もう光栄すぎよ〜✨😄
簡単なものの組み合わせしか出来ないのですが、子供たちも喜んでくれるので、また作っちゃいました😁
To: angie74
こちらこそ、よろしくお願いします😊
To: masamiho
ミホちゃん、リスナップありがとう💗
ピロちゃん、これ得意だね😊✨
きれいで素敵です〜✨
綺麗✨✨✨✨
1日飾って、2日目に食べたいよ(笑)
出来れば玄関先に飾りたい😆
To: shino1125
しのさん、ありがと〜う💗
簡単で家族に好評😄作って楽しいので得意料理です😁👍✨
To: osawarin
さわちゃん、玄関に飾りたいって😁💕💕とっても嬉しいわ〜
そんなん言ってくれるなら、🆒クール宅急便🚚✈で送っちゃう❤😚
To: osawarin
さわちゃん、リスナップありがとう💗
To: shino1125
しのさん、リスナップありがとうございます💗
私ったら、いまごろ気がつくなんて😅
ピロちゃん、おしゃれすぎるよ〜♡
可愛いねー♬
キラキラしてて、姫のデザートみたいだー💗💗💗
これ作りたーい( ´ ▽ ` )ノ✨✨✨
To: chinmi
珍味ちゃん、ありがとう〜💗
珍味ちゃんのお料理、美味しそうすぎるよ〜😄
To: doublehjp
ヒデさん、ありがと〜😄👍✨
前も言ったかもしれないけど、芸術品みたいです✨✨✨
To: ponponyo30
姫💗またまた素敵な響き✨😌✨
ポニョちゃん、超簡単だから作ってお友達や旦那様を驚かせて💕💕
To: fazer622
ありがとうございます😊
超簡単で、家族受けも良いので、また作っちゃいました😄😊😊
めちゃくちゃ素晴らしい
To: lilianhuang
かおりちゃんの💕好みだったかな😊
たぶん好きなもの似てると思うよ〜😉👍✨
こちらこそ、フォロー頂いてありがとうございます(๑╹ω╹๑ )
素敵なお料理で参考にさせてください♡
To: yoppy16
😆まぁ💗光栄です😊
難しい料理はできませんが、簡単な料理を、組み合わせています😄
これから、よろしくお願いします💗
よろしくお願いします(◍ ´꒳` ◍)
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