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手料理
  • 2018/01/31
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牡蠣と水菜の和風ペペロンチーノ-生七味使用-

レシピ
作り方
1
牡蠣は洗って片栗粉をつけておく。舞茸は適当な大きさに切っとく。
2
フライパンに油を入れスライスしたにんにくを炒める。きつね色に変わったら、牡蠣を入れて焼く。
3
茹で上がったパスタ、茹で汁、水菜、生七味、を入れて混ぜる。
4
醤油を少しだけ入れ、味をみる。
5
盛り付けてゆずの皮をのせる。
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