• お気に入り
  • 195もぐもぐ!
  • 33リスナップ
手料理
  • 2021/07/27
  • 5,039

冬瓜とふわたまの煮物

レシピ
材料・調味料
ミニ冬瓜
1/8
鶏ひき肉
100g
2個
ごま油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
200cc
丸鶏肉がらスーパー
小さじ2
CookDo®︎オイスターソース
小さじ2適量
砂糖
小さじ11本
水溶き片栗粉
適量
青ネギ
1本
作り方
1
冬瓜は皮を剥き2センチくらいの厚さのイチョウ切り。
レンジ600wで3〜4分。
2
冬瓜をレンチンしている間に、鍋を温めごま油で鶏挽肉を炒める。

水、生姜のすりおろし、がらスープを入れる。



3
1の冬瓜を2に加えオイスターソースを加え5分煮込む。

この間に、ふわたまを作ります。

卵を溶いてマヨネーズを加える。
分量外の小さじ1のサラダオイルでスクランブルエッグを作る。
4
4の冬瓜の鍋に水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

ふわたまを加えてぐるっとひとまわし。
混ぜ過ぎないこと。

小口切りのねぎを盛り付けて出来上がり。


調理時間    20分
みんなの投稿 (16)
「CookDo®︎」オイスターソース〜
♡アンバサダー第4弾♡

淡白な冬瓜に生姜のスッキリした香りと「CookDo®︎」オイスターソースのコクと旨味をプラスしました。

仕上げにオイスターソースと相性の良い卵を参入。

マヨネーズ入りのふわふわ卵も加わって、簡単で美味しい夏のお惣菜の出来上がり。

レンジを使うことで調理時間も短縮、灼熱キッチンからも早々に退却できます😁


#味の素#CookDo®︎オイスターソース#丸鶏がらスープ #冬瓜#ふわたま#煮物#時短料理#節約料理
とんちんさーーーん💗
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
オイスターソース第4弾❣️

冬瓜もオイスターソースでコクがでて美味しくなるんですねー
ふわふわたまごもめっちゃ美味しそ~😍😍😍
とんちんさんのほっこりごはん🍚
おうちに帰りたくなるごはんですねー
||ヽ(*´∀`)ノ|Ю タダイマァ
とんちん から まなまな♡
まなまなちゃん〜こんばんは🌆

またアイコンが😦!


冬瓜の煮物和風だし手で作ることが多かったけど~中華ぽいのもどうかなぁ?

やってみました💪

材料は和風と一緒!

調味料の違いでこれも美味しい冬瓜だったよ👍

まなまな♡ちゃん〜アンバサダー楽しみながら頑張ろうね〜
(*´∇`*)♡
マダムさんって調味料も使いこなしてますが旬の食材も上手に取り入れてて凄いなぁ😍
今回のオイスター料理もドストライク~⚾
食べたい~
とんちん から みったん
みったん~こんばんは。

アンバサダーとして今回自分に課したポイントは

1.食材は旬のものを使いたい。
2.早く出来ること。
3.簡単で美味しいこと。

なんです。

みったんのコメント📝ありがたいです!
背中を押してくれる温かい言葉ありがとうございます😊
ふんわり卵が美味しそうですね(^^)👌
とんちんさん、おはようございます⏰☀️𓈒𓂂𓏸

冬瓜やぁ〜むちゃくちゃ美味しそう😍😍😍
去年食べて以来今年はまだ口にしてません😂😂

ふわふわ🥚で美味しさ伝わりますさ
MOMO-chan☻ から MOMO-chan☻
さ←すみません😭
(*´>∀<`*)キャハッ
とんちん から ナナ
ありがとうございます♪
とんちんさん
おはようございます♡♡

これめっちゃ美味しそう
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

オイスターソースで
コクうまな冬瓜
最高ですね(っ´∀`c)

うちの男子2名が
冬瓜がNGで作れないので
(´;ω;`)ウゥゥ
とんちんさんの作ったのが
食べたいな~ヾ(*´∀`*)ノアーーン
とんちん から MOMO-chan☻
MOMOちゃん〜おはようございます😃

相変わらず料理よりコメント📝に苦慮する人😂


今になってやっとテーマの表記。


最初に書けよ😁です


端的に表現すれば〜早い、美味い、安い!!


冬瓜この3倍量で100円😘

卵🥚と挽肉だから安上がり、
そして電子レンジ電子レンジ活用で煮込み時間大幅短縮!!


卵がとても良い仕事してくれました。
とんちん から からあげビール
からちゃんのうちも冬瓜🆖いるのね。

我が家も義父は瓜系ダメ、何故かナスもダメ👎


でも気にせず、食べたいもの作る鬼嫁です😂
冬瓜好きなんですー✨✨🎶
大きいから持て余してしまうので、
レシピ嬉しいです!
パクパク食べてもカロリーも安心な。
オイスターソースでコクがでるんですね。
とんちん から shakuyaku33443344
しゃくちゃん〜こんにちは😃

キャンプ飯🏕堪能しました〜見るだけでなく、食べたかったな。


そうそう、冬瓜ミニでも大きいよね。

みそ仕立てのポタージュにしようかな〜近々息子夫婦と孫ちゃん来るし🥰
こんにちわ😊

冬瓜大好きです😊💘
そろそろ買おうっかな、って思ってたところにこの美味しそう〜😆🌟✨な投稿が😍

ふわふわ卵も合わさってヤバい〜😋💕
オイスターソースのコクで食欲🆙しちゃいそうです😄←夏バテ知らないワタシ😅
とんちん から choco_obaa
こんにちは~冬まで保存できる冬瓜の名前の由来でしたね。


冬瓜、夏になると食べたくなりますね。

冬瓜に卵🥚合うよね😺

いつもは溶き卵をとろりんと流していたのをふわたまにしてみました。


来てくれてありがとうね😊
もぐもぐ! (195)
リスナップ (33)