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手料理
  • 2015/07/30
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OctopuSpaghetti

レシピ
作り方
1
オリーブオイルに微塵ガーリック、チリと千切ったアンチョビを入れて弱火にかける。ふつふつしてガーリックがキツネ色になったらスライスした蛸を入れ軽く炒めて、黒オリーブ、ケッパー、(白ワインかパスタの茹で汁)トマトソース、トマトを加え軽く煮て(塩胡椒)ソースを仕上げる
2
茹であがったスパゲッティを絡めて完成
ポイント

好みの野菜やハーブを加えても🐙

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