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♬9月14日に作った「🌽コーンパン」です!

《クリームコーンと粒コーン入れました》

リング型で焼いた食べやすいちぎりパン♡

☀️朝食やランチタイムにもピッタリ‼️

      ✰

【Wコーンブレッド】18cmリング型
強力粉180g イースト3g グラニュー糖8g
バターミルクパウダー6g 塩3g 水60〜65g
クリームコーン 粒コーン各50g バター12g
(🔺粒コーンの水気はペーパーで取る)

こね→発酵→パンチ→発酵→分割→ベンチ
型入れ→仕上げ発酵→ドリュール→焼成
[200度予熱 *190〜200度 20〜25分]


💚おうちパン / conebread💛

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