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手料理
  • 2016/04/06
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味噌麻婆

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いつもの麻婆に味噌を足してほんのり甘激辛にしてみました。
味に変化を求める時はやはり味噌ですね。
ビールにぴったりです。
余っていたえのきも細かく刻んで入れてみました。
合いますね
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