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手料理
  • 2016/02/20
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鶏ひき肉の握り揚げ

レシピ
材料・調味料
鶏ひき肉
400g
すりおろした生姜
大サジ1くらい
醤油
大サジ2くらい
鶏ガラスープの素
小さじ1
片栗粉
適量
揚げ油
作り方
1
鶏ひき肉にすりおろした生姜、醤油、鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜる。
片栗粉を広げて、その上にひき肉を丸めてのせていき、片栗粉をまぶしてギュッと握って揚げる。
ポイント

にんにくとかを入れてもいいかも。
ひき肉にはつなぎを入れないので、野菜を入れるとタネが緩くなってうまくできないと思います!

みんなの投稿 (25)
なんだか久しぶりの投稿です!
風邪をひいたみたいで一昨日から喉が痛くて😰
でも木曜日の夜は夫の関係のお付き合いで出なくなはならなくて、昨日は母の病院に付き添わなくてはならなくて…しかも受付から会計まで5時間かかった😵
昨夜はぐったり早く寝てしまいました😅
そして今日やっとホッとしています😌
喉もだいぶ良くなりました😊

昨夜の夜に作りました!
よくお弁当に入れていた簡単おかず😉
おつまみにも👍🏼

レシピ のお醤油の量適当なので、調節してください🙇🏻
おぉ、まるちゃん、久しぶり❗️具合良くなかったんやね💦
病院も行くだけでめっちゃストレス溜まるよね💦私はほんと苦手だわー😭
喉が痛いということは長ネギ巻かなきゃダメじゃな👵→おばあちゃんの知恵袋風(笑)
このニギニギ握り揚げ、塊肉と違ってすぐ味がついていいね!目からウロコレシピだわー✨✨こりゃええわ💕
マンマン⤴️まるま🙆🍢💕
お風邪だったのか…
何とかでもひくんじゃな😱←かな
り驚いておる 笑
ゆっこちゃん🐕も体調崩して
おったから、やっぱり流行って
おるんじゃな😨💦
お母さんやヒロミ👺の
付き合いで大変そうじゃけど
無理なくお身体を大切に🙏😁
なんせおばあちゃんなんだからな
😏😏😂

糸握り揚げ✨
(糸コンチャプチェに付け忘れた
から'糸’つけておいた 😙)
エロエロ握っておるから綺麗に
まんまるま🙆✨しておるな💓
味付けもしっかりついて
婆これっ好きじゃぞ😍💕
🙌😚ニギニギも得意だしな 😂

お大事にしてね〜〜\(^o^)/
真ん丸まんまるま(笑)🙆←アニメのタイトルっぽい😂

お風邪大丈夫❔
女は人の看病はしても、自分は休めないよね~💦😩

↑みんな予想通りタイトルに食いついとるね(笑)😚😚😚←先越されてちと不服(笑)😂
ニギニギ握りっペ揚げ(笑)めっちゃ美味しそう~❤😋
きゃーこれ美味しそう💕💕💕

お弁当にもいいね👍
⭐️するねー💕💕💕

風邪大丈夫?
幼稚園でインフルエンザが流行りだしたよー😭
まるまちゃんも気をつけてね♪
まるまサン✨こんばんは〜
コレ、挽肉なの⁉️
鳥唐揚げに見えました〜〜✨
握るのがコツですねっ‼️

お風邪大丈夫ですか?
喉に来ているんですね、私と同じだわ😓
病院での長時間待ちは辛いですね。
大事にしてくださいね〜〜
まるま から 咲きちゃん
咲きちゃん😊
具合が良くなかったというか、そういう状態なのに外せない用事があって…という感じかなー😔
喉は長ネギ巻いたおかげでだいぶ良くなったよ😚😚😚←嘘つき顔😂
そうそう、すぐ味がつくのが良いのよ👍🏼 お弁当によく入れたよ😉 にんにくとかみりんとか少し入れても良いかも👍🏼 超簡単😚
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

病院って何であんなに時間かかるのかなー😰 システムに問題あるよねー😤
ボンバちゃま😊
風邪自体は大したことはなかったんだけど、疲れる予定が入っていてなかなか休めなかったのよ😔
ちなみに私は繊細だから風邪をひくのよ〜〜💃✨

糸握り揚げ、(これで糸はプラマイゼロだね😂😂)これは微妙な握り具合😏で形が変わるから、色々違う形に出来るのがお肉っぽく見えるのよね😚
👵もお得意のニギニギしてみてね🙊🙊🙊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から 山本真希
真希ちゃん😊
真ん丸まんまるま🙆、確かにアニメっぽい😆 NHKのEテレで夕方10分くらいやってそう😚😚

風邪は大したことなかったんだけどね、夫の付き合いは仕事関係だから気を使うし、母の病院は待ち時間長いしでかなりドッときたー😭😭
でも薬は飲んでたから何となく喉は良くなってきたよ😆

先越されて不服とか言いつつ、1番強烈🙈なのを残していったわね😂😂
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
ちぽちゃま😊
ずっと乾燥していたからね、少しでも潤うと嬉しいよね😄
そうそう、握っては油に入れる、を繰り返すよ😉 超簡単👍🏼
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から Tomoko Ito
ともこちゃん😊
わーい😄ありがとう😊
にんにく入れてもいいかもね😉
風邪自体は大したことなかったんだけど、予定がパンパンだったから休めなくて😰
でももう大丈夫😊
インフルエンザ、まだまだ流行ってるよね😔 あやなちゃんも気をつけて✋🏼
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
美味しそう〜💕💕
こねて作る肉団子とはまた違った美味しさなんだろうな!😋
私も作ってみよう〜⤴︎⤴︎
まるま から Cedro🍋
Cedroちゃん😊
そう、挽肉なの😉
要するに、漬け時間がいらないナンチャッテ唐揚げ😆 超簡単👍🏼

風邪はだいぶいいみたい😌
喉が痛い時、プロポリスの飴が効くよ👍🏼 辛いけど、殺菌効果があるみたいで、私はかなりラクになりました😊
Cedroちゃんもお大事にね😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から hannah
ハナちゃん😊
これは超簡単でよくお弁当に入れたの😌 つなぎを全然入れないから食感が肉団子と少し違うかな?でも似たような感じかも😂😆
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるまちゃん〜〜大丈夫かな〜
咳も続くと体力奪われ辛いよね
早く完治するといいね。無理せず大事にしてね🍀

鶏ラブとしては見逃せないレシピだわ👍😋
いい色でめちゃ美味しそう〜〜💓💓
まるま から とも
ともちゃん おはよう😊
もう大丈夫だと思う😊 予定が詰まっていてなかなかゆっくり休めなかったけど、土日はゆっくりできてるし😉 今週も、月火の予定をこなせば後は予定もないからゆっくりするつもり😉
ありがとう😭

ナンチャッテ唐揚げだから😅
にんにくとか入れてもいいよね😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
ナゲットよりホロッと崩れる感じかなぁ?
これはきっと子どもも好きそう~😋💕

まるまちゃん、早く風邪治してねー💦💦
まるま から sakurako
さくらこちゃん😊
ホロッというか、ボロッて感じかもしれない😆😆
何より簡単👍🏼 にんにくとかみりん入れてもいいかな、とか思ってます😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

風邪はもう大丈夫😉
ありがとう😄😄
まるまさん大丈夫ですか!?
風邪もインフルも流行ってますもんね(;>_<;)
お大事にしてくださいね。
にぎり揚げってなんかかっこいい(//∇//)
まるま から みったん
みったん ありがとう😊
風邪はもう大丈夫みたい😉
今日は喉の痛みもほとんどなくなったよ😄
握り揚げ、かっこいいかなー😂
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるまちゃ〜〜ん
風邪引きさんだったの〜〜😰💦⁈
大分良くなってきてるようだけど💦
無理しないようにだよ〜〜👍🏼

ひき肉だけで具を敢えて入れない握り揚げなんだね〜☺️☺️
これまた美味そうだな〜〜😋😋💞
握り天とかあるけど、唐揚げにするのもいいわね💕冷めても美味しそう。
病院に行くと逆に風邪を移されそう。大きな病院だと1日がかり。親孝行なまるちゃんね!
まるま から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん😊
ありがとう😄 風邪はそんなに酷くはなかったんだけど、こんな時に限って色々予定が入っちゃって😰
でももう大丈夫😉 ありがとう😄
いわゆる漬け時間がいらないナンチャッテ唐揚げなの🙈💦
超簡単😆
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から もとぱん
もとぱんさん😊
握り天!てんぷら衣をつけて揚げるのかな? てんつゆで? それも面白いですね😄 握り揚げは漬け時間がいらないナンチャッテ唐揚げなのです😅

病院で待つのは本当に疲れます😔
私まで具合が悪くなりそうです😰
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
May
まるちゃん♡
モグしてないのいっぱいあった〜〜💦
しかも風邪っぴきだったんだね😢
病み上がりの時にお呼びたてしちゃってごめん〜〜😢
少しはよくなってるみたいでよかった。。
無理しないで大事にしてね。
お母さまもお大事にね。。

握り唐揚げ美味しそう〜〜😋
もとぱんさんの握り天もいいね👍
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