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手料理
  • 2021/07/15
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なすのミートソースグラタン✨

レシピ
材料・調味料
合挽ミンチ
150g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
人参(みじん切り)
1/3本
コンソメ
小さじ1
薄力粉
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ5
なす(輪切り)
大1本
作り方
1
なすを1cmくらいの輪切りにしてボウルの中でサラダ油(大さじ3~) で和える
フライパンで両面こんがり焼いて耐熱皿に
並べる
2
ミートソースを作る

合挽ミンチを炒めて、野菜も炒めたら
味付けする

レトルトを使えばこの作業は省略
3
なすの上にミートソースをかけて、ピザ
チーズをかけて、オーブン200度で15分
ほど焼く

オーブントースターでもOK
(チーズが焼けるまで)
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見えないけどミートグラタンの下に
フライパンで焼いたなすを敷き詰めて
るよ😃

その上にミートソースを作ってかけて
チーズを散らしてオーブンで焼いたの

息子が幼稚園のときに作ってあげたら
えらく気に入ってくれて、なすが
大好きになったそうな😃

ミートソースを作るのが面倒なら
レトルトを活用してもいいよ👍️

今回、ついでにしめじも入れたよ😃

左上はちくきゅう
右上はマカロニサラダ
cocco+ちゃん♪

おはよう御座います✨

ナスに、ミートソース合うもんね🙆‍♀️

我が家、じゃがいもにしたり、茹で卵にしたりでアレンジするよ

ミートソース自体いつから作ってないかわからんけど、大体余るからね👌👌
cocco+ から TOMO
おはようございます😉

ありがとう🎵

本当はなすの別のを作る予定だったん
だけど材料が足りなくてこうなったわ😁
お!これですね!coccoさん♡

ナスの姿が見えない方が、うちのナス嫌いにはとっつきやすいです😍

そろそろ父の畑でなすが取れるようだし、ナス大作戦開始かな♪(´ε` )
cocco+ から chicaocafe
ありがとう🎵

久しぶりに作ってみたよ😁

自家製のなすならもっと美味しいね!
書き忘れたけど、ついでにしめじも
入れたの😁
おはようございます😃
ナスのミートグラタン🍆美味しそう😋
息子さん、ナス好きになって良かった🙌
ちくきゅう、キレイに出来てる🥒
おはよう🎶

ミートソースはいろいろ活用できるね❤️

昨日、初めてちくきゅう作ってみたら、ちくわが2本とも破れた💦
いがいとムズイんやね💦

細めのちくわ使ったんやけど、ちくわは大きめのほうがええんやね
おはよー♡♡

なすミート大好きヾ(*´∀`*)ノ
美味しいよね~!!

ムスコくんは小さい頃
ナスが苦手だったのね!!
うちの子も苦手だったけど
今はシンプルな焼きナス以外は
大丈夫になったよー
(っ´∀`c)
coccoさん❤️

おはようございます😃

ミートソース美味しそう🤤⤴️
私は挽肉1キロ使って大量に作って小分けしてあるの。

色々使えて便利よね❤️

茄子の上に乗せてチーズたっぷりなんてもう最高のご馳走だわ。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
cocco+ から iguigupop
おはようございます😉

ありがとう🎵

息子は野菜はどれも抵抗なく成長したよ😁
cocco+ から 9421beru
おはよう😃

ありがとう🎵

ちくきゅう?ちくわは5本入りのは
細いから私は2本か3本のを使ってるよ😃
cocco+ から からあげビール
おはよう😃

ありがとう🎵

息子には野菜は色々食べさせたから
どれも抵抗なく成長したよ😁
cocco+ から いっちゃん
おはようございます😉

ありがとう🎵

ソースの大量生産してるのね😁

いっちゃんだけのためになす焼いて
作ってみて😃
9421beru から cocco+
やっぱそうか💦
5本入りので作ったわ💦

また太いのでいつかやってみるわ🙋‍♀️
今日はシメジ入りなんですね~🤗

ナスにミートソース、合いますよね。

美味しそう~😋💕
cocco+ から 9421beru
そもそも5本入りのはあまり
おいしくないやん😁
cocco+ から あずき
ありがとう🎵

今日こそはキノコ入れたよ😁

パスタのグラタンにしてもいいね😁
9421beru から cocco+
ちくわってあんまり食べんから違いが分からん💦
cocco+ から 9421beru
猫にちょっと食べさせたらまずさは
すぐわかるよ😁
9421beru から cocco+
うちの猫に違いわかるやろか🤣
cocco+ から 9421beru
誰か一匹くらい、味がわかる子はいない?
9421beru から cocco+
今度試してみよう🐈
cocco+ から 9421beru
ちくわ、やったことない?
塩分多いからあまりあげちゃいけないけど
まずよく遊んでから食すよ😁
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