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手料理
  • 2015/05/27
  • 2,000

暑い初夏に♫ピリ辛♫胡麻豆乳キムチそうめん♫

レシピ
材料・調味料
そうめん
1束
きゅうり
適量
生ハム
適量
キムチ
適量
ラー油
お好みで
胡麻
少々
青ネギ
少々
豆乳
150ml
すりごま
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
胡麻ドレッシング
大さじ1
昆布茶
少々
ごま油
少々
ゆで卵
2分の1
作り方
1
きゅうり千切りに。生ハムは食べやすい大きさに。ゆで卵は、輪切りに。そうめんをゆでる。ゆでる時に、ごま油を入れておく。
2
☆混ぜる。茹で上がったそうめんを水で引き締めて、よく水をきる。
3
器にそうめんをいれて、生ハム、きゅうり、キムチをのせて☆をそそぐ。ゆで卵、胡麻、青ネギをのせて、お好みでラー油を( ̄ー ̄)
みんなの投稿 (1)
やっと二日酔いから復帰しました( ̄ー ̄)

でもちょっと食欲がないので、暑いしね。



キムチと豆乳に胡麻モリモリいれて、オサレに生ハムいれて←ただ冷蔵庫にあっただけ。


美味しかった( ̄▽ ̄)

今日は、地元の友達と年明けに開催する中学校の大同窓会の打ち合わせ♫



出かける前に、掃除しようっと( ̄▽ ̄) #辛い #いつもメニューにひと工夫!アレンジ麺ネタ #麺類
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