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手料理
  • 2016/06/15
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いわしの梅煮

レシピ
材料・調味料
いわし
8匹
100cc
100cc
みりん
大2
醤油
大2
砂糖
大1
梅干
2個
生姜
作り方
1
いわしの頭と内臓とる
2
鍋に並べて、浸るくらいの水と酢を入れ落としぶたをして弱火で10分
3
水を捨てる。いわしが崩れないようにおたまで捨てる
4
*の材料をボウルで混ぜて鍋に投入。梅干は種をとってみじん切りにする。落としぶたをして弱火で20分。
みんなの投稿 (1)
8匹38円安かった、、
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