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手料理
  • 2019/05/25
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塚田農場のレバ丼

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未起さんおみやで最初にそのまま冷酒で戴きました、塚田農場の地鶏レバ旨辛オイル漬け
の丼です。ラベルにもレバ丼でと記されていたのでキャベツの千切りと一緒に丼にしてみました。最初に食べた時、オイルだけでもご飯に合いそうだったので当然なのですが、撮影後にガッツリとかき混ぜてかけ込んだのが予想以上に旨し!でした。
こちらの塚田のビンも全国区ではなく(お店は かなり展開してます)特定の地域しか出ておりません
ネギ味噌もあったけど品切れでした😂
静岡のものではありませんが試験販売が早い静岡なので目ざとく入れてみました😊
お口に合って何よりです👍
ち〜おん から 佐野未起
これを食して思ったんだけど、高知にも鰹の食べるラー油系の品があって、それを未起さんにお土産に買うのを忘れてましたわ。
まぁ、高知市内に来るんだから高知名産は自分で品定めして購入するだろうと、四万十物産限定にしたこともあったんだけどね。

旨味の効いたタレというかオイルがまだ残ってるので、また飯か麺で味わいたいと思います。
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