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手料理
  • 2013/02/18
  • 1,837

豆乳deパンプキンケーキ(๑'ڡ'๑)

レシピ
材料・調味料
かぼちゃ(正味)
250g
豆乳
200cc
たまご
2個
砂糖
50g〜70g
薄力粉
30g
バターorマーガリン
50g
作り方
1
オーブンを170℃に予熱する。

かぼちゃは皮、わた、種を取り除き、レンチンなどで柔らかくしておく。
2
①のかぼちゃ、溶かしたバター、卵、砂糖をフープロ、ミキサーなどでガガガガーッと混ぜる。
3
②にふるった小麦粉を入れて、再度ガガガガーッと混ぜる。

わたしはよくふるい忘れてしまいます=͟͟͞͞(꒪ỏ꒪)
4
クッキングシートを敷いた型に③の生地を漉しながら入れる。

170℃に予熱完了したオーブンで約45分焼く。(加減してね♡)

※うちは50分焼いてます(´⊙ω⊙`)
5
竹串を刺して生の生地がついてこなければ、出来上がり♡

冷ましてから冷蔵庫へね。
ポイント

⑴ガガガガーッと混ぜて焼くだけです。

⑵牛乳と生クリームの部分を豆乳にしただけのレシピです。濃いぃのが良かったらそっちで。

⑶ボトムはオレオでも。←しつこい。

⑷15センチ型の材料です。←重要。

みんなの投稿 (26)
お友達へお土産に焼いたパンプキンケーキ(๑'ڡ'๑)


今日は生クリームの代わりに豆乳使用♡


産後間もないお友達なので、お砂糖控えめ(♡´艸`)


あさ、1切れ味見したら意外に濃厚だった👀


やるな、豆乳…←そればっか(笑)


ほぼ無意識にボトム(定番マリーで)作ってしまったけど、いらんわボトム。


でも、オレオだったらおもしろいかも…(⁎⁍̴̛ ₃ ⁍̴̛⁎)‼✧


とか、バタバタお出かけ準備をしながら思ったのでありました♡


あと、写真の為にのっけたけど、パンプキンにイチゴは合わんな(笑)
味が。


なんでもイチゴのっけりゃいいってもんぢゃないってことを今日勉強しました
綺麗に焼けてますね~お店かと思いました~♪
お皿も 私好み(*^.^*)可愛い~♪^^
To: macaronT ♡
ともさんに褒めてもらってわたし嬉しい(♡´艸`)
カップはFrancfrancでお皿はなんとダイソー(爆)!!
お皿見つけた時にFrancfrancとダイソーの違いって、何?ってなりましたもん=͟͟͞͞(꒪ỏ꒪)
色違い(赤)もあって、即購入しましたよぉ(º﹃º)ෆ⃛ೄ
ヘルシーだしキレイ☆
To: macaronT ♡
ともさん、リスナ
ありがとうでーす(๑॔˃̶ॢ◟◞ ˂̶ॢ๑॓)*೨⋆*✩‼‼
To: lee6935 さん♡
ありがとうでーす♡
パンプキンプリンみたいな感じでございます(๑॔˃̶ॢ◟◞ ˂̶ॢ๑॓)*೨⋆*✩‼‼
コメントが楽しくて笑っちゃいました✨(๑>◡<๑)
マリーとイチゴが合わなかったんですね〜♫
そういうコメントもとっても勉強になります💕サンクスです

ホットケーキのリスナップもありがとうございます✨
フォロー&シャンピニオンにリスナ
ありがとうございます꒰*´∀`*꒱

カボチャケーキ美味しそう〜♡

これからよろしくお願いします(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡
おぉ!豆乳は出来る子やで!美味しそう♬
苺なぁ…合わへんやろなσ(^◇^;)
この間ケーキ焼いた時苺があったら色が綺麗やってんけどなかったんよね…思わずプチトマト乗せそうになったわヾ(≧∇≦)
カオリンゴ☆ちゃん、今日も豆乳使ってるね〜😄
そっか、豆乳は生クリームの代用になるんだ🌟ひとつ賢くなりました✌

あぁ、とってもおいしそう...✨
To: tomoemoe ちゃん♡
ついついかっこつけてイチゴとか載せるけど、合わんかった=͟͟͞͞(꒪ỏ꒪)
ベストはミントだけど、そんなおっされ〜なもん冷蔵庫入っとらんしね(爆)
レシピUPしました♡
誰にも頼まれてないけど(笑)
(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ァ,、
To: marronn さん♡
コメありがとうございます♡
これからよろしくお願いします!
今さらですがクリスマスのお菓子の家リスナさせてもらいました(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ァ,、
かっわい〜ですね♡♡♡
To: MUNI3 ♡
前略
けいさん、豆乳のポテンシャルは計り知れません…
わたし、SDの名前カオリンゴ改め豆乳星人にしよっかなぁ…(º﹃º)ෆ⃛ೄ
To: Ayamebujoy25 ♡
ハローあやめぶちゃん!
今日も豆乳使っとるよ〜(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ

なんてったって、たーくさんあるからねー、豆乳!
豆乳研究家になりつつある今日この頃(爆)

豆乳レシピどんどんUPしまぁす♡

ちなみにパンプキンケーキもUPしたから、時間と豆乳とカボチャがある時に試してみて〜⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
To: zaozaozaozao さん♪そうして『豆乳博士』になって!
そうそう…ミントは簡単に増えるからキッチンに一つあると便利やよ。室内に土が嫌なら室内用の土に変えたらいいよ。
To: MUNI3 ♡
けいさん、ミント簡単なんや!
今度買ってこよ(ง •̀_•́)ง‼
絶対枯れない植物を枯らした前科があるけど、がんばる(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
私も…よう枯らすヾ(≧∇≦)
ミントはワサワサなるの知らなくて一度庭に地植えしたらでっかい葉になったことあるσ(^_^)
To: MUNI3 ♡
ちょっとけいさん笑える(爆)
わっさ〜なったんや(笑)
うん!σ(^◇^;)朝顔の葉っぱぐらい…何にも使えんかったσ(^_^)そのまま冬になるまで放っといた…ミントも諦めたらしい…
To: MUNI3 ♡
ちょ、でかっ!
朝顔て(爆)
なんにも使えんね〜
そらぁ(´ω`)トホホ…
綺麗な色のケーキですね꒰๑͒ ु•ꇵ͒•`๑͒꒱
美味しそう〜💗💗💗
To: ponponyo30 さん♡
ありがとうございまぁす(◍′◡‵◍)
カボチャのプリンケーキって言った方がいいぐらい、プリン感がありました😃💦
パンプキンケーキ美味しいですよね~大好きです!

コメントが楽しいのでフォローさせて下さい。
To: yoshipipi しゃん♡
フォローありがとうです(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
コメント褒められたー!
キター(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
よろしくでございます♡
フォローありがとうございます(*´ω`*)
私もフォローさせてくださいね♪

実は私も牛乳買わずに豆乳生活してまーす(*´∀`)
スイーツにすると、独特の香りなどが減って食べやすいですよね(^^)d
To: studioM さん♡
豆乳生活♡すてき(ᵄ̴̶̷́ॢ ˙̮ ᵄ̴̶̷̀∗ॢ)·₊♡₍₍
なんでもかんでも豆乳入れちゃえますよね(๑॔˃̶ॢ◟◞ ˂̶ॢ๑॓)♡
リフォローありがとうでーす!
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