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手料理
  • 2019/04/15
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レンチンでかぼちゃサラダ

レシピ
作り方
1
かぼちゃ250gはざっくり切る。玉ねぎ1/2個はみじん切り。ハムorベーコン、プロセスチーズは細かく切る。アーモンド、カシューナッツ適量もざっくり切るか砕く。
2
かぼちゃと玉ねぎを4分ほどレンジでチン。かぼちゃを軽くつぶす
3
上にハムorベーコン、プロセスチーズをのせてさらに4分チン。
4
かぼちゃをマッシャーやフォークで潰し、マヨネーズ、生クリームを各大さじ2、塩コショウ少々、ナッツを加えてよく混ぜる。
ポイント

プロセスチーズはクリームチーズでもできます!

みんなの投稿 (1)
レンジでチンしてあっという間にできちゃいます🎃
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