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手料理
  • 2014/02/03
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納豆とネギの天ぷら。是非藁納豆で♪

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
藁納豆
1/2本分
1本
地粉
大6
小1/2
大5
菜種油と胡麻油
半量ずつ
作り方
1
長ネギは小口切りし、納豆とともにボウルに入れる。
★を加え全体よく混ぜたら水を加える。
2
揚げ油を温め、からりと揚げる。
バットに取り、油を切って完成。
ポイント

これも以前マクロビwebに投稿したレシピです。

みんなの投稿 (1)
藁で発酵させた納豆はプラスチック容器の納豆と全然違う味です(*^^*)
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