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手料理
  • 2021/07/24
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雪若丸をつかった夏野菜とシーフードのパエリア

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今日はちょっと頑張ってみた🤗
山形のお米『雪若丸』をつかった夏野菜とエビとタコのパエリアをつくったよ❣

雪若丸は、つや姫の弟分にあたる山形県産の美味しいお米。

先日
ABCクッキングさんのオンラインレッスンで山形のお米『雪若丸』と山形の伝統野菜をつかったアレンジパエリアの実演を視聴👀

具材は違うけど、我が家にある食材でチャレンジしてみました💕

具だくさん過ぎたかな?
と思ったけど、雪若丸は大きめ粒でしっかりした食感なのでちょうどよいバランスでした👏


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