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手料理
  • 2018/05/13
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簡単!激ウマ!焼いてかけて蒸らすだけ!豚肉のネギ塩レモン焼き

レシピ
材料・調味料
豚コマ切れ肉(ロース、肩ロース)
320g
塩コショウ
少々
ごま油
少々
【ネギ塩レモンダレ】
長ネギ
1本
レモン汁
大さじ2
醤油
小さじ1
小さじ1
ごま油
大さじ1
黒胡椒
少々
作り方
1
【下準備】・豚肉に軽く塩コショウをしておく。・長ネギをみじん切りにし、タレの材料を全て合わせておく。
2
【作り方】フライパンを熱し、ごま油をひいて、豚肉を焼く。
3
裏返して、豚肉にしっかり火を通す。
4
タレを全体に回しかける。
5
蓋をして、中火で1〜2分蒸らして、出来上がり。
みんなの投稿 (1)
今夜は、お買い得な豚コマを使ったご飯のすすむおかずですっ🍚
白ごはんの消費が激しい💦3月の終わりに買った米30キロ、もうすぐなくなる😓ちなみに、我が家4人家族です😆

ネギ塩レモンダレって、豚にも鶏にも甲殻類にも、何にでも合うから大好き❤
お肉を焼いてかけるだけでも、フレッシュなネギダレの味を味わえますが、我が家は子供たちが食べやすいように、最後に少し蒸らしてネギにも加熱しています✨

残ったら、翌日、パスタを絡めても美味しい〜のです❣️ #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ