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手料理
  • 2020/09/07
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クエとトマトのペペロンチーノ❣️ホワイトセロリもたっぷりと。(*^▽^*)✨💛

参考にしたレシピ
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台風のせいで雨戸閉めたままの暗い朝ごはん。(T_T)

解凍したクエの残りとミニトマト、ホワイトセロリを使ってペペロンチーノを作った。

完成寸前に娘が起きてきたので、もう一皿作るハメに。ε-(´∀`; )

作り方はいつも通り、落合さんの調理法だよ。面倒臭いんでもう書かないよ。昔の貼っとくから必要な人は読んでね。(*^▽^*)✨💛
クエはガーリックオイルで炒めて後乗せだ。



山口県西部地方。高潮に注意となっていたが、なんとか被害を免れた。

まあ、まだ安心は出来ないんだけどね、暴風域抜けてないから。

雨戸を開けたがまだまだ風が強い。

もう少しの辛抱だな。ε-(´∀`; )✨✨💛
イチ師匠~♪♪
おはようございます!

台風は大丈夫でしたか?まだまだ
油断出来ないと思うのでジジッーーって
大人しくしていて下さいませね!

素敵なパスタできましたね~🎉🎉🎉
イタリアングランシェフの師匠ならでは
の美しさです~ヽ(´▽`)/♡♡♡

本当に綺麗~~~🎉🎉🎉
(๑´ㅂ`๑)♡*. ゜♡♡♡♡♡
イッちゃんおはよう🌀
大丈夫そうやね🙆‍♀️
よかった〜
こちらはもうすっかり青空

クエのパスタか🥰食べたことないわ。だいたいクエみたいな高級魚自体食べる機会ない😅先に完成したのは娘さんに食べさせたのね。いいお父さんだこと。
お疲れ様♪
またまた美味しそうなパスタ
キターヾ(°∀° )/ー!

クエが入って
豪華なペペロンチーノ美味しそう♡♡
ミニトマトの赤とセロリの緑で
彩りもバッチリ(*´罒`*)♥ニヒヒ

イチさんの地域が
大丈夫だったみたいで良かった~!
ε-(´∀`;)ホッ
イチロッタ から 砂糖味屋キッチン
❣️
サトちゃん、こんにちは〜\(//∇//)\✨💛

ありがと〜❣️大丈夫だけどね〜、まだまだ風が強いぞ〜(^◇^;)💦

パスタはね、家にある材料で適当に作るからね、こんなもんやね。(〃ω〃)❣️

車で少し走ったけど、台風の爪痕もなく明日からの仕事にも影響は無さそうだ。運が良かったよ。(*´∇`*)

サトちゃん、ありがとね❣️(*´∀`*)✨💛
イチロッタ から サミカ
❣️
サミちゃん、こんにちは〜\(//∇//)\✨💛

こっちも雨は上がったけどね、風は相変わらず凄いよ!(@_@)💦

クエのパスタって言ってもね、白身魚のパスタってことだよ。
ま、美味しかったけどね、(*^▽^*)✨💛

さて、お昼からは後片付けやな。サミちゃん、ありがとね〜(*^▽^*)✨💛
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん、こんにちは〜\(//∇//)\✨💛

そう!クエの白、トマトの赤、セロリの緑!狙い通りやね〜\(//∇//)\❣️

今回の台風は前振りが凄過ぎて引いたけど、僕の地域に限るといつもの台風だったよ。
備えは全て無駄になったけど、それは良いことだもんね。良かったよ。(〃ω〃)

からちゃん、ありがとう。もう少し落ち着いたら遊びに行くからね〜じゃあね❣️\(//∇//)\✨💛
台風の日に美味しそうなご飯(^^)

大丈夫かな?
雨は止んだかな?

海見に行っちゃダメよ
(川見に行って叱られる女です)

こんな天気でも、料理するイチさん
パスタ美味しそだよー❗
イチロッタ から ナオミ
❣️
ナオちゃん❣️\(//∇//)\✨💛

海見に行って叱られました。(〃ω〃)
あんな状況だからこそ料理するしかなかったよ。ε-(´∀`; )

まあ、その後は非常食に買ったサトウのご飯やレトルトカレーやインスタントラーメンを食べて楽しく過ごしました。
缶詰もたくさんあるぞ、ガスコンロのボンベも。
ちいとは考えて買えば良かった。うち、南海トラフ来ても生きていけそう。

ナオちゃん!ありがとね〜\(//∇//)\✨💛
イチロッタさんおはようございます🎵
台風大丈夫だったですか⁉️

クエ🐟 はめちゃめちゃ高級魚じゃないですか😍

私の住んでる和歌山も近くでクエ祭りがあるくらいとれるんですが、高くて普段は、食べれません😅

クエと言えば鍋…だと思いますが、パスタにとは凄い👏👏👏
イチロッタ から びせん
❣️
おはよ〜、びせんちゃん❣️(〃ω〃)✨💛

びせんちゃん、和歌山か!磯からもクエが狙えるクエ処じゃん!良いとこに住んでるね❣️(//∇//)

クエは7月に釣った三本のうちのひとつを冬の鍋用に冷凍してたものだよ。最近釣りに行けないから少しづつ食べてます。

10月、11月にも釣りに行くけど、この魚、実は6月、7月が脂が乗ってるんだよ。だからこの時期に釣って業務用冷凍庫で保存してます。

クエといえば九州、和歌山が有名だけど山口県も少しは獲れるんだよ。
狙いは40kgオーバー!冬までにはもう2、3本釣るからね!乞うご期待❣️

びせんちゃん❣️来てくれてありがとね❣️\(//∇//)\✨💛
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