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手料理
  • 2021/09/09
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具沢山味噌汁🍀若宮味噌

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白菜の値段も下がりホッとしてます。
朝晩涼しくなって、私の住んでる所は寒い時もあります。今日は晴れになるから朝朝晩は放射冷却。白菜、人参、大根、玉ねぎ入りで。
とだともさんから食べ友来てたので、私もお願いします😊
具沢山味噌汁 #米味噌 #若宮味噌 #朝ご飯 #野菜料理
今晩は(^.^)
白菜だいぶ落ち着いて来ましたね(^.^)
こちらの方ではあともうひといき、というところです。

今日は嬉しいありがとうございます。
やっぱり凄く美味しそう💓
まいりさんのどこかのページで お野菜を沢山先に煮ておいてストックして
食べるときにお味噌加えると
書いていらっしゃって。

そのアイデア凄く便利でいいですね!
我が家もやってみます(^.^)
まいり から とだとも
そうなんです。
すぐに、火が通る白菜は後からでも良いですが、大根、人参、玉ねぎは、出汁で煮て置いて、大きめのタッパーに入れて冷蔵庫の1番奥の少し凍ってしまうかなぁゾーンに入れてます。偶に凍っている時がありますが、一度火を通してるから全然問題ないし、時短で食べれるので手抜き出来ますよ👍🏻
そんな事しか考えてない私です🤣
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