• お気に入り
  • 182もぐもぐ!
  • 6リスナップ
手料理
  • 2013/11/16
  • 14,167

柿とスイートポテトのケーキ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
まず、柿ジャムを作ります。
柿を1センチ角に切り、鍋で砂糖と水と一緒に煮詰めます。
煮詰まったら火を止めてレモン汁を加えて冷まします。
2
スイートポテトを作ります。
さつまいもを適当な大きさに切りアクを取ったら、レンジでチンしてマッシュします。
3
マッシュしたさつまいもにバター、黒砂糖、生クリーム、卵、バニラエッセンスの順番で入れます。その都度混ぜてください!
4
出来たスイートポテトに柿ジャムと薄力粉とベーキングパウダーを入れます。
5
好きな型に入れて、180度のオーブンで40〜50分ぐらい焼いてください。
6
竹串などで刺して何も付かなかったら出来上がりです♡
ポイント

柿ジャムやスイートポテトはお好みで砂糖を加えてくださいね♡
あたしはスクエア型で焼きました。

みんなの投稿 (13)
柿とさつまいもが沢山あったのでケーキにしてみました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
ほんのり甘くて優しい味がしました♡
まだまだ柿があるので柿を使った料理に挑戦したいなっっ❀.(*´◡`*)❀.
柿とさつまいもΣ(๑°ㅁ°๑)‼
考えもしなかった組み合わせです♡
美味しそぉーっ♪♪
わたしも食べたいです(*˘︶˘*).。.:*♡
とぅ から ちぃ
ちぃさんこんばんは^ ^
コメントありがとうございます♡
たまたま冷蔵庫にさつまいもと柿があったのでお試しで作ったら以外と相性が良くて美味しかったです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
いっぱい作っちゃったのでちぃさんにおすそ分けしたいぐらいです( ˘ ³˘)♥ ゚+。:.゚
柿とさつまいも‼︎
(๑꒪▿꒪)*。_。))ウンウンღ 優しい甘さで美味しそ〜だね( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
とぅ から ひろりん
ひろりんさんこんにちは^ ^
コメントありがとうございます♡
砂糖も黒糖にして少量しか入れませんでした!
それでも結構自然な甘みが出たので美味しかったです⑅❛ั◡❛ั⑅
さつまいもと柿も案外相性良かったです( ˘ ³˘)♥ ゚+。:.゚
柿とサツマイモ?😳
とうさん、すごいねー(#^.^#)
優しいフルーツの甘さのケーキ
好きですよ🎵
美味しそー(#^.^#)
とぅ から ハル
ハルさんこんにちは^ ^
コメントありがとうございます♡
あたしも大好きです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
甘すぎず美味しく頂きました!
カロリーも抑えられたしダイエット中のデザートにもってこいでした^ ^
りんごとさつまいもとかの組み合わせならよく聞くよね。柿とさつまいも、イイかも!うちにもあります。簡単なレシピを教えて下さい(人•ᴗ•♡)
とぅ から ひみえ
ひみえさんこんにちは!
コメントありがとうございます♡
返信の方凄く遅くなってしまい本当にごめんなさい(´;ω;`)
学校の方がいろいろ忙しく、SDにも全く来れていませんでした(泣)
やっとレシピも書けました( ´ ▽ ` )ノ
もう冬になってしまい材料が……
本当に遅くなってしまいごめんなさい(´pωq`)
初めてレシピを書いたので分かりにくい所があるかもしれません!
その時はまたコメントをお願いします(◍ ´꒳` ◍)
ひみえ から とぅ
とぅさん♡こちらこそお忙しいのにレシピをアップしていただき、ありがとうございます(人•ᴗ•♡)是非、作ってみたいと思います♡⃛*‧˚(๑˃̶ॢ⌄ᵒ̴̶̷ॢ๑)
フォローもありがとうございます(*ฅ́˘ฅ̀*)♡宜しくお願いします(・̑ද⁃᷆✧)⌒✩̋
とぅ から ひみえ
ひみえさんこんばんは♡
コメントありがとうございます!
はいっ是非作ってみてください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ひみえさんもりふぉろーありがとうございます♡
こちらこそよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ❤
初めまして!
先ほどは沢山のもぐもぐありがとうございました〜!
びっくりしました笑\(//∇//)\

どうぞ宜しくお願いしますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
とぅ から いづみ
いづみさん!はじめまして♡
もぐもぐとコメントありがとうございます٩(●˙▿˙●)۶
いづみさんの素敵なスナップを見ていたら、もぐもぐボタン沢山押しちゃってました♡・*:..。♡*゚¨゚゚
こちらこそよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
素敵なスナップこれからも楽しみにしてます♡
もぐもぐ! (182)
リスナップ (6)