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手料理
  • 2022/01/13
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豚と大根の六角煮

レシピ
材料・調味料 (2人分)
豚こま
150g
大根
10cm
六角
2個
100cc
50cc
砂糖
大さじ1/2
みりん醤油
大さじ1
作り方
1
☆をストウブにいれ、混ぜたら、大根、豚をいれ、六角のせる
2
沸騰したら、弱火にして蓋して30分 たまにかき混ぜる
3
けっこう水分残ってたので、蓋開けて20分弱火で煮た
ポイント

豚こまじゃなくてもっと良い豚肉か手羽元やったら美味しかったやろな〜

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