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手料理
  • 2015/06/25
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ブリの照り焼き

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ブリ
一切れ
みりん
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1
作り方
1
ブリを中火で焼く
2
みりん、しょうゆの順で入れて強火で煮立てる
みんなの投稿 (1)
見た目が焦げてるように見える。みりん・しょうゆがすぐ固まってしまうのはなんとかならんか。
不味くはないが、身が固い気もする。
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