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手料理
  • 2021/08/29
  • 2,030

豆乳坦々そうめん♡

レシピ
材料・調味料
ひき肉(or豚肉)
200g
味噌
大さじ1
お醤油
大さじ1
大さじ1
豆板醤
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
スープ
お湯
100ml
鶏がらスープ顆粒
大さじ1
味噌
大さじ2
豆板醤
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
すりごま
大さじ5
豆乳
600ml
トッピング
白髪ネギ
オクラトマト小松菜(あるもので)
作り方
1
ひき肉を☆で炒める。
わたしはひき肉がなかったので、豚肉をまな板で叩いてミンチにしました。
2
★を合わせて溶かしてから豆乳を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
3
麺を茹でで水でしめてから器に盛り、スープをかけ具材を盛り付ける。
みんなの投稿 (28)

思えば今年の夏、あまり素麺食べなかったかも🙄


冷やしうどんが多かったかなー


というわけで、たくさん余ってる素麺があったので、前から気になっていた豆乳坦々麺♡を作りました🎶


上に乗せる食べる辣油と細ねぎも用意してたのに、乗せ忘れ
キャ───(*ノдノ)───ァ💧💧💧


休みのお昼は別に急かされてないのに焦りますσ(^_^;)


みなさん、お料理の写真撮ってるときって一人ですか??(・∀・)



初めて作ったけど(たぶん、、)
めちゃめちゃ美味しかった~🎶




この前作られていた、いっちゃんさん、容子さんを🔔リンリンしちゃいまーす。



#豆乳坦々麺
#豆乳坦々そうめん
#そうめん
まなまな♡さん❤️

こんにちは😃

⊂︎('ω'⊂︎ )))Σ≡︎=─︎༄༅༄༅༄༅༄༅༄༅
来たよ〜来たよ〜

嬉しいお呼びだしありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
テンションアゲアゲで参上です💕

肉味噌にも、スープにも豆板醤入れてラー油で仕上げるまさしくこれは
ピリ辛で美味しそうだね🤤💕

豚肉を細かく切った感じかな?
肉を感じられてめちゃ良いね😊👍

食べる辣油乗せ忘れ残念😢
でも食べる時には乗せて食べれたかな?

写真撮る時は基本1人だけど
何故か私も焦ったりするんだよね😅

まなまな♡さん
呼んでくれてありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
まなまな♡ から いっちゃん
いっちゃんさーーーん😆💗💗💗
来てくれてありがとう~❣️
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ

この前見てめっちゃ食べたくなったんだ~
ピリ辛好きには豆板醤多めに入れてもいいかも!
ありがとうねー♡

ひき肉なくって、でも口はもう坦々麺だったからそのまま続行しちゃったよ😆
いっちゃんさんも写真撮るとき焦る?(*´艸`)
わたしは焦るのか、乗せ忘れはしょっちゅうで、トッピングの多い料理は出しておいても忘れる~(;゚;ж;゚;)ブッ←もはや健忘症ww
これも出しておいたのに、写真撮って戻ってきたら、ポツーンて台所に残ってたー(*´艸`)
ハア~ン(*´Д`)

豆乳坦々麺、まだ素麺あるから暑いうちにまたリベンジしたいな♡

いっちゃんさん💗
来てくれてありがとねーヾ(*´ω`*)ノ💕💕
🔔の音が聞こえたわ😃
美味しそう👍
豆乳坦々素麺美味しいよねー!
昼は麺類か、パンだわ。
写真は、勿論1人で撮るよ😁
写真撮るの下手なんだよね😅
いつもバタバタで撮るから カッコいい写真が撮れない。
だって 素早く撮らなきゃ冷めちゃうし、麺類は伸びるし。
みんな スナ用に別に作ってるのかな?
まなまな♡ から 容子
ヨーコさーーーん😍💕💕💕
来てくれてありがとう~
٩(๑´꒳ `๑و)イエーイ💕💕

昨日のヨーコさんの見て、やっぱり食べた~い気持ちがグングン高まって⤴️⤴️⤴️、レシピはそうゆうわけで午前中はスナ入れず😂、なんか適当につくってみたよ(*´艸`)
豆乳坦々麺うまーっ💗

写真みんなどーしてるのかなぁー
わたしは別に作らないで、撮ったのを食卓にだしてるよ😁🙄
あ、これは家族の分は先にだして「食べてて!」と言って慌てて撮ったけど💦💦
麺類は焦るね💦💦
家族(とくにまなお)が待ってたら焦る💦💦

ヨーコさん♡ありがとう~(∩´∀`∩)♡
豆乳坦々麺、美味しそう!

まなちゃん、まだ野菜やらバックに何かしらアクセントになるもの奥からえらいわ

私、素うどんパターン

具なしとかやし、食卓に出してパシャリ📸やから、バタバタよ

今日の昼、お揚げさんだけのうどんでした😅←栄養とれてません

冷凍讃岐うどん、最強やから、常備してるわ

そうめん、昨年のがまだあるよ😭減らん
まなまな♡ から TOMO
TOMOちゃーーーん♡
来てくれてありがとう~

野菜冷蔵庫に残ってるの使わなっと思って置いただけよー
てか、今日完全に逝ってしまったパプリカ出てきたわ(꒪д꒪IIガーン
またに大掃除しないとだね(´-ω-`;)ゞポリポリ

お昼は慌ただしいし、わたしも気が乗らないと「うどんとつゆ」だけだよ(;゚;ж;゚;)ブッ
お揚げさん乗せてるだけ偉いっ👏👏

そうめんってなんで減らんの?
てかそうめんの立ち位置って保存食??
さっきのローリングストック←覚えたてww
しなきゃだよね🤣🤣
まーなーシー
\( ˆoˆ )/

うんまそーなタンタンだね😋
最近、辛いの特訓中ですので
これは…

何だかイケそーな気がする〜🎵

食べれると思います( ̄▽ ̄)👍

めちゃ綺麗な盛り付けで
暑い日のランチに
ちょいオサレに食べれるけん😋

今夜は明日休みにつき。
飲ませて頂きます(`・∀︎・´)ゝ
って毎日やんね〜🤣

カンパーイ🍺(*^-^*)
まなまな♡ から ナガマン
ナガマンシー😆😆😆
コンバンハー(o´ω`o)ノ~~

ナガマンシは辛いのはあんまり食べないお人でしか~??
わたしも激辛までは苦手なんだけど、普通の辛さは大丈夫だよ☺←四川風の麻婆豆腐とかはヒーハー💦汗かきながらギリくらいかなー
それに比べれば、これはそんなに辛くないよ♡
豆乳でまろやか♡( ∩՞ω՞∩)ムフ
豆板醤で調整するだけなので、豆板醤を気もち少なめから試してみてね😆💗

まだまだ暑いし素麺食べなきゃ笑←なぜか素麺溜まりすぎ。

明日はお休み٩(>ω<*)وラッキーだね!
今夜はゆっくりまったり♡してねー
ではでは、今夜も
( ^^)/🍻\(^^ )カンパーイ
素麺で冷やし豆乳坦々麺❣️


たとえ乗り遅れてた食べる辣油、細ネギがいても見ただけでわかる〜美味しそう💕

辣油の水玉がたまらない🔴🔴🔴
まなたーん💗
こんばんわー😆💕

豆乳坦々
まだ未体験のちーこです🤭
豆乳でまろやかさもありつつ、
辛さもあるのねー🤤

私も素麺…
余ってる…😟💦
ソーミンチャンプルーとかで
消費しようと企んでるよ笑

明日からまた1週間が始まるね!
まなたんもゆ~っくりと寝て、
明日から頑張りましょーね🕺🕺🕺
まなまな♡ から とんちん
とんちんさーーーん😆💗💗💗
来てくれてありがとうございます~

豆乳坦々麺♡初めて←たぶん
めっちゃ美味しかった~
辛さもちょうどでした~

乗せ忘れあるある!でいつも食べてから、
( ゚∀ ゚)ハッ!と気づくんですよー
もう健忘症ですね~😂😂😂
そしてお昼のパシャリΣp📷ω・´)は焦る焦る~笑

辣油のテンテン(*´艸`)
食欲そそりますよね😆👍👍
ありがとうございま~す😍💕💕💕
まなまな♡ から ☆Chieco☆
ちーこたーーーん💗💗💗
こんばんニャ☆⌒ヾ(Φ∀Φ)ノ

豆乳坦々麺♡
辛さは豆板醤次第で調整できるし、めっちゃ美味しかったよ~😍👍👍
素麺たくさんあるー
ソーミンチャンプルーもいいね!

お休みはホント早いね!
ちーこたんもゆっくり素敵な夜を✩.*˚
ヤ━━(*」´ェ`)」━━ン
坦々麺ならぬ坦々うどんならぬ
坦々そうめん!!!!!!!!!!!!!!!!!!
でたんうまほー♡♡

そいや私も今年は
そうめん食ってない
かも┐(・A・)┌
←うどん愛深まりすぎて

( 'ω')/ ハイ!
料理の写真撮る時のみならず
ほぼほぼ一人です私www

おはようございます

まなまなちゃん❣️おはよ〜😃

今夏、良く見たビジュアルだね、僕も気になってた豆乳坦々麺だよ。

しかし、美味しそうに作ったね❣️素晴らしい。😄✨👍

ん?お料理写真撮る時?😳

僕は一人の時もあるし、家族揃ってる時もあるし、、
基本的には食卓に料理を出してから一発で撮るよ。フイルム世代だから一発撮りに慣れてるからね。カシャ!で終わりだな。撮っても2、3枚、カシャ!カシャ!カシャ!😉
で、すぐにお食事タイム。食後にゆっくり投稿します。

さて、新しい週の始まりだな。今日も一日頑張ろうね❣️😄✨💛
まなまな♡ から まりお
まりおちゃん♡おはよ(*ˊᗜˋ*)/♡

坦々そうめん💗美味しかったよ~
細いから絡みやすくて食べやすくてツルツルって~😆👍👍

わたしも今夏はうどんばかりだったなぁ~
(この前やっと冷やし中華((*≧艸≦)ププ)
偽うどん愛!?

ヽ(。>▽<。)ノキャハハ
そうか!まりおちゃん(*´艸`)
まりおちゃんは出勤前に作って撮ること多いよね!
出る前バタバタにならないのかなぁて羨ましいよ♡
わたしは朝はバタヾ(⌒(ノシ >ω<)ノシバタだよ←てかこの時間まだ化粧もしてないし朝ごはんも作ってないけど🤣🤣🤣←それがいかん原因


ほんじゃま、今週もがんばろうね~
ファイトー!ヾ(  ̄0)乂(0 ̄ )/イッパーツ!
まなまな♡ から イチロッタ
イチ先輩❣️
おはようございます٩(*´꒳`*)۶

(o^o^)o ウンウン♪
この画、今夏よく見ました~
豆乳で坦々麺♡
めっちゃ気になってて、ようやく夏も終わりがけに素麺だしました(;゚;ж;゚;)ブッ

イチ先輩のスダチ素麺もめっちゃ美味しそうでやってみたい(*´艸`)

写真ほぼほぼ1発なんですかー!
そりゃーすごい(`・д・ノノ゙☆パチパチ
イチ先輩の写真めっちゃ綺麗で眼レフ使ってるみたいにピントもすごいもんね!
テーブル並んでる写真も多いし😆👍
わたしはこっちから撮った方がいいか、証明暗いから、めっちゃ悩みます💧
なので夜はあまり撮らないんだけど、でもカシャ、カシャ、カシャ、、、、、、←10回は押すかな((*≧艸≦)ププ(弁当は2回だけど🤣🤣)
みんないたら焦っちゃって乗せるもの忘れちゃうんだよねー😂😂

さあて、
今日も暑くなりそうだね!
がんばりますかー!
٩(=゜∀゜)งエイエイオー☆彡
イチロッタ から まなまな♡
❣️
まなまなちゃん❣️😄

僕は一発撮りだけど一眼レフだよ。😄
で、自動転送。😉
実家で撮るのはスマホだけどね。だから2種類の画像があるよ。
一眼レフにはマクロか望遠付けてるからバックを飛ばせるんだよ。
やはり画質は眼レフが抜けてるね。参考までに。😄✨💛
美味しそうです♪
まなまな♡ から イチロッタ
一眼レフやバズーカみたいなレンズ付けるやつとか、うちのまなおも好きで持ってるんだけど、あたしゃ全く使えない💦💦
後ろが飛ばせるのいいね!かっこいい写真になる!👏👏✨✨
まなまな♡ から Seiko
Seikoさん❤❤️❤️

ありがとうございます😆💕💕
これ、ヨーコーのとこで★もらったやつԅ(//́Д/̀/ԅ)ハァハァ♡
こちらのも美味しそう♡
辣油のテンテンテンがオサレ😍😍
豆乳ってあまり飲まないけど坦々麺にすごく合いそうなイメージ👍👍
まなまな♡ から ぶりさん
ぶりさん♡
おはよ(*ˊᗜˋ*)/♡←おい

今日は朝からぶちかましてくれましたねー奥さん(*´艸`)

そうそう!そのぶりさんの先生の
服装整えてください←ってとっても上品な言い方だな、って思ったのよね🤔
それ言おうと思ってたのに、わたしのまさかの血液内科でおしりの触診された話になってしまったし🤣🤣🤣
あ~あのセンセ好きだったのに~移動になって寂しい~...( ==)トオイメ


あ!料理!料理!(すぐ脱線するわ😂😂)
豆乳と辛いのってめっちゃ相性いいよ!
豆乳が辛さをまろやかにしてくれるから、辛いの苦手な人でも大丈夫よ👍
ぶりさん から まなまな♡
まなちゃんおはよう☀

昨日はBBAの下着話で笑ってくれてありがとう🤣
指を入れられるじゃなく「挿れられる」の表現が生々しくて良かったよ←感想言わんでいい

起きてこないので暇なう(2021/08/31 05:27:27)
プチ怒😤
まなちゃんおはよう😃
とってもヘルシーで美味しそうだね😋💕
やっと味が分かるようになって食べれる事って幸せだなって実感してます☺️
まなまな♡ から ぶりさん
ぶりさん♡おはよ(*ˊᗜˋ*)/♡

(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!
思い出しただけでもまだ笑える🤣🤣

息子ちんは起きれたかな?
今日もがんばろうね~(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
まなまな♡ から めんちゃん
めんちゃーーん💗💗💗
来てくれてありがとう~
よかった!回復してきて。
ご主人ももう大丈夫かな?
残暑厳しい折柄←笑
だから、無理ないようにね❤️
ぶりさん から まなまな♡
ありがとう!
あの後「ちん」は起きてガッコ行きました←略すな🤣
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