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手料理
  • 2021/03/19
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アボカドと豆腐のグラタンでワンプレート朝ごパン🥝🍓🍊無農薬フルーツと共に

レシピ
材料・調味料
豆腐
50g
アボカド
1/3個分位
ミニトマト
2個
玉葱みじん切り
大さじ2位
ケチャップ
小さじ1
ハーブソルト
適宜
とけるチーズ
適宜
作り方
1
小さなココット型1個分です。

簡単トマトソースを作る。
粗みじんに切ったミニトマトと玉ねぎのみじん切りを、耐熱容器に入れふんわりラップ、レンジ600Wで1分〜1分半チン、取り出してハーブソルトとケチャップを加えて混ぜる。
2
豆腐は水切り、一口大にスライスし、8ミリくらいの幅に切ったアボカドと交互に器に入れる。トマトソースをかけ、チーズを振ってオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
ポイント

トマトソースが面倒ならミニトマトそのままでも。
このトマトソース、玉ねぎの食感が楽しめると思い、簡単にレンチンで作ってみました。旨味が強くて豆腐とアボカドによく合いました。
豆腐はペーパータオルに包みレンチンで水切り。

みんなの投稿 (19)
ミニトマトと玉葱で即席トマトソースを作って、豆腐とアボカドのグラタンにのせて焼いたら、パンに合うおかずになりました❣️
昨日叔母から届いたデコポンは完全無農薬、🥝も以前頂いた物、🍓は自家製、生で食べるフルーツが安心なのはとても嬉しい😊
今朝のメニュー
デニッシュパン
🥑と豆腐のグラタン
ポテトサラダ(昨夜の残り)
ヨーグルトゆず蜂蜜
🥝🍓🍊デコポン
コーヒー

#朝ご飯 #デニッシュ/クロワッサン #チーズ #ヨーグルト #豆腐 #アボカド #トマトソース #フルーツ #サラダ #グラタン
サミカさん✨✨
こんにちは😃

いつ見てもサミカさんのお料理は素敵です✨✨お料理はもちろん、盛り付けも食器も、わぁ.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.と気持ちがウキウキします💕
完全無農薬いいですね❣️
私も娘の離乳食を作るようになってからより一層無農薬や無添加に惹かれるようになりました。
お写真の景色も広々ーとしてて羨ましいです😳✨✨
祖父の故郷が徳島なので、なんとなく懐かしい景色を思い出しました。コロナ禍で徳島のお墓参りも行けず、また行きたい場所に行ける生活に戻らないかなぁとぼんやり思っています😌
豆腐のグラタン💕🎶なるほど
サミカ から KOMASA
KOMASAさん😍こんにちは
嬉しいコメントをありがとう🥰
お祖父様徳島のご出身なのね。奥に見える山の向こうは徳島です☺️
ここは割と便利な田舎😁✌️

柑橘類や🥝は2年前にご主人を亡くした叔母が送ってくれるんですが、一人になって手入れもできず🍊ほったらかしてるのに収穫できるんですって。だから完全無農薬。皮も食べられるよ😅って。
ありがたいです☺️

KOMASAさんは元々食への関心が高かったから、お子さんは幸せですね。離乳食も順調に進んでる様子、嬉しく拝見しています🥰
サミカ から Makoko
Makokoさん こんにちは😃
グラタンと言ってもホワイトソース作るわけじゃないので、グラタン風かな?😉
簡単で美味しいよ。グリルで焼けるよ☺️
Makoko から サミカ
グラタンの素が半分残ってまーす‼️
旅から帰ったら😄
いつもながら
美しい写真に
+゚*。:゚+(人*´∀`)ウットリ+゚:。*゚+.

完全無農薬のフルーツ
(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜
アボカドグラタンも
美味しそう~♡♡
サミカ から からあげビール
からちゃん😍お疲れ様です🥰
スナップ、レースのカーテンしようか開けようか迷いましたが、こちらに💁‍♀️😉
自然光を生かしたくて😁
褒めてもらえて嬉しいです😊
いつもありがとう💕
グラタン?じゃないか😅チーズ焼き?
とにかく又いつもの冷蔵庫漁ってのカンタン料理でした♪♪♪😅
KOMASA から サミカ
サミカさん✨
そうなんです。なので、四国は私にとっても故郷なんです✨徳島近いんですね☺️💕
叔母さまのご主人が今でも叔母さまと果物を見守ってくれているみたいですね✨
皮も食べられるのって良いですよね🥰

私は亡くなった祖父にもっと私の作った料理を食べて貰えば良かったなと反省しているんです。仕事ばかりしていて、祖父に作ってあげられたものはひじきの煮物とか高野豆腐の煮物とか、今思えば少しだけで。もっともっと食べてもらいたかったなぁと思っています😔家族が元気で美味しく食べられるようにこれからもお料理勉強していこうと思います😌
Nao
ねーさん❣️また私にこっそりと美味しいもの食べちゃってぇ〜〜〜ズルいわよ😂ハンケチーフを噛んでヒーヒーお怒りですわよ😤…🤣🤣🤣

こんな朝食出てきたら朝からテンション上がる〜🤩⤴️⤴️⤴️景色見ながらゆったりのんびり最高〜☕️✨我が家の前は道路なので恥ずかしくて締切状態😂😂😂
そして完全無農薬な果物がいただけるなんて、これまた羨ますぃ〜〜〜🍓🥝✨安全で美味しい果物の色合いがまたお料理全体をより一層引き立ててくれてて美味しそう😍
下のスクエアのお皿素敵ね✨←じっくり見てる感…キモい🤣ストーカーに磨きがかかってきてます😂
今回も素敵なスナップ〜😚💕
1日遅れのおはようございます❗️
まさかの焼いた穴子に続きがあったとは😱💦💦
穴子コメントは読んだつもりなのに

朝ごはん1日経ってようやくここに辿り着きましたごめんなさい😱💦💦💦

わぁ😱💕💕
品数豊富なサミカ様朝食
朝からグラタン

思ったら
お豆腐サラダ感覚なグラタンなのね😱💕💕ヘルシーだわ
シュトママ
今日は豆腐サラダにします🥗

それにしても
サミカ様の
朝食を食べながらの風景は
まるで星野リゾート👏👏👏💕💕💕
贅沢な絵の様な風景は正に贅沢な時が流れてます💕💕
サミカ から Nao
Naoちゃん💕
いつもありがとう😍
ハンケチーフ🤣🤣🤣吹き出した😅噛まないでね〜お手手拭くものよ😉ハンケチーフ😁✌️

朝のフルーツは金の値打ちって言うよね〜頂き物で色々食べられて感謝です🙏
ワンプレートにすると朝から気分はカフェモーニング☕️🥰Naoちゃんをお招びしたい👩‍❤️‍💋‍👩
サミカ から シュトママ
シュトママ👩‍❤️‍💋‍👩
おはようございます☀

星野リゾート😂😂😂ウレシイ
どうもありがとう💕💕💕
シュトママの投稿に出てくるお洒落な風景とは違って、ザ田舎の田園風景でしょ。
私は寝転んでても海が見える家で育ったので、ここは海が見えなくて残念なんだけど、周囲に他人の土地がない分プライバシーが守られて快適😊

料理だけの写真にするか、景色を入れるか迷ったんだけど、奥行きのあるシュトママのベランダ撮影が自然で素敵で、私もこちらをチョイスしてみました😁
今前の畑は🥦の収穫が終わり花盛りです。
シュトママ から サミカ
シュトママのところのベランダ外の桜🌸
これからポップコーンの様に弾け満開になるまで
お待ちくださいね🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
サミカ様の
その風景こそ
贅沢な朝食で、風景も 心の栄養です
サミカさん😊おはようございます☀

お料理と窓の外の風景がマッチして、
素敵な朝ごはんですね🎵
お豆腐とアボカドのグラタン
デニッシュパンも美味しそうです🍞
サミカ から シュトママ
はーい🙋‍♀️毎年楽しみにしています🌸😍
サミカ から ナガマン
ナガマンさん おはようございます☀
🥰いつもありがとう🥰
たまには奥行きのあるスナップもいいかな😉と投稿してみました。そう言って頂けて嬉しいです😊

🥑豆腐のグラタン風、これもナガマンさんのお酒に合うかも?🍷🥃
デニッシュパン買いました😅バターが多いパン好き🤪
わぁぁぁ🤩
サミカさんのお家の窓辺から見た景色でしょうか⁈
お料理とは関係ないコメントで失礼します💦
いい景色ですねぇ🤩
ステキな窓辺でモーニング✨
なんか毎日癒されてしまいそう😊
サミカ から 由美
由美ちゃん😍こちらにもありがとう💕
これはリビングからの景色です🥰ザ.田舎の景色でしょ😁お陰様で庭は雑草との戦い(-。-;いつも負けてます😅

ここからは海が見えないので、生まれ育った実家からの景色には敵いませんが😉
我が家の周りは家が隣接していないので、静かで開放的☺️小鳥のさえずりだけという環境で、私は今日もすくすく横に育っています🤪
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