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手料理
  • 2021/10/21
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栃尾揚げと春菊と五郎島金時のグリーンカレー

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今宵は美味しいペーストを使ってベジグリーンカレー💚

パクチーの代わりに、きのう富山から届いたばかりの春菊をた〜っぷり入れて🥬

ピリ辛カレーに、香ばしく炙った肉厚お揚げとほんのり甘い五郎島金時がほっこりアシスト🥰🫔🍠

おともは、ブロッコリーの醤油麹ヨーグルトソースがけ&塩麹たまご🥦🥚

📝胃腸の調子を整え、血液サラサラ、美肌効果など多くの効能を持ち、古くから漢方薬として重宝されてきた春菊🥬「食べる風邪薬」とも呼ばれ、これからの肌寒い季節には積極的に頂きたいお野菜☃️独特の香りは気の巡りを良くし、ストレス解消にも◎🌿

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