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手料理
  • 2022/08/10
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容子さんの料理 茗荷の茎の醤油漬けです。

参考にしたレシピ
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過去にも、家庭菜園の茗荷は、痛み易いので、甘酢漬けにしたり、工夫はしていたのですが。。
甘酢漬けだと、酸っぱくて。
冷蔵庫の宝物的に、ずっと保存しっ放しになったりと、イマイチでした。

容子さんの、醤油漬けをみて、こちらの方が、遣い易そう!と。

作ってみました。
早速、蒸し料理に、刻んで乗せたら美味しかったです♡♡

とても気に入りました⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺

良い保存方法、容子さん!
ありがとうございます❣️

#茗荷#醤油漬け
まゆみさん💕
こんばんは😃
つくフォトありがとうございます👍
家庭菜園で茗荷採れるんですかー✨
良いですね☺️
茗荷大好きです。
天ぷらも美味しいですね😉
まゆみ から 容子
容子さん(๑•᎑•๑)♬*゜
おはようございます♡♡♡

茗荷、収穫するのが大変なんですよね💦父が、元気な時は、父が。
今は、母や、弟が、私が好きなので、
お裾分けくれます。

天ぷらは、した事無かったので。
今度、してみます(🌼❛ ֊ ❛„)
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