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手料理
  • 2015/08/09
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キーマカレーとトマトの冷製スープ

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先日真似させていただいて以来ハマっているキーマカレー♥
最近料理する気力がなくて野菜不足だったので、カレーと冷製スープでたくさん夏野菜をとることにしました!
冷製スープは北斗晶さんがテレビで紹介してくださってたレシピを、うろ覚えの状態で作ってみましたw
さっきまで冷凍庫で凍らせてたトマト3個を
、水につけて皮剥いて刻んで、水1カップとコンソメと塩コショウを入れてミキサーでガーッ!
ひんやりサッパリ!すっごく美味しかったです~(*´∇`*)♥ #おやさい