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手料理
  • 2015/08/02
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#15080103 ツナと大葉と大蒜のバター醤油焼き飯 ¥230

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[レシピ] ツナと大葉と大蒜のバター醤油焼き飯

①サラダ油でスライス大蒜を炒めて取り出す。
②その油でツナを軽く炒めた後、ご飯/炒めた大蒜を加えて、バター/塩/コショウ/醤油で味付け。
③大葉/水少々を加えてざっくり混ぜ合わせ、鍋肌醤油。
大蒜がキツすぎて大葉の風味が消えてしまった。
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