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手料理
  • 2021/04/10
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ししゃもとガレットのプレート

レシピ
作り方
1
人参を千切りにして、塩麹で煮るか炒めるかしておく。
レンチンでもOK。
2
フライパンにとろけるチーズを入れ平にし、しばらく放置。
3
とけてきたら、人参をチーズの上にのせブラックペッパーをたっぷりかけ火をとめる。

チーズがやや固まったら1/2にパタッと折り曲げたらできあがり。
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ヘルシーに、でもちょっとこってり感もほしい。で、このワンプレートに𓇨

ししゃもの横には人参チーズガレット。
トマトと、紫キャベツ甘酢漬けにササミ胡麻和えサラダ。
野菜とキノコの味噌汁と。

#美容/ダイエット #朝ご飯 #お昼ご飯 #焼き魚 #ガレット #野菜たっぷり
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