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手料理
  • 2020/06/12
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mari miyabeさんの料理 mari miyabeさんの料理 胡瓜のビール漬け

参考にしたレシピ
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コロナビールで作りました😊
辛子漬けの素も追加したので
塩分強めになってしまいましたが
美味しくいただきました😋
ポリポリ、何本も食べちゃいます‪w

そしてアルコール苦手な夫はやはり🙅🏻×でした😂
美味しいのになぁ😋🍺∩(´^ヮ^`)∩🍺🥒



#ビール漬け#きゅうりのビール辛子漬け#コロナビール漬け #きゅうり#漬物#はじめての味#ポリポリ美味しい#ごちそうさま
きゅうり1キロ
今回の覚書

ビール180
塩40
砂糖50
追加分
辛子漬けの素半袋分

辛子漬けの素に塩と砂糖が入っていたので
ちょっとしょっぱくなってしまいましたが
普通に辛子や山葵追加なら
良かったんだと思います
また早く漬かるので
1日過ぎたら漬け汁は捨てて
冷蔵庫で保存
早目に食べる🤗
麻里ちゃんから教えていただきました☺️
夏にぴったりのお漬物!
サラダ感覚でいけちゃいますね。

ビール🍺党の我が家の男性には絶対受けると思います。
☆いただきました!!
もも から とんちん
とんちんちゃんこんにちは😊❣️
ビール漬けはじめて作ったけど
美味しかったよ〜夫はお酒駄目なので反応イマイチだったんだけど、
義姉か遊びに来て これ出したら
美味しいね、美味しいねと
凄い勢いで何本も食べ続けてくれたよ‪ww
次の日、ポテサラに入れるきゅうりが無くて
ビール漬けを少し厚めのスライスにして
入れたんだけど、めっちゃ美味しくてリメイク料理で投稿したかったくらいよ😋❣️
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